Glutenfria sesamrutor

Glutenfria sesamrutor

Sugen på en riktigt god smörgås? Detta bröd med sesamfrön och solroskärnor går snabbt att baka och resulterar i ett smarrigt LCHF-bröd. Lägg på ett gott pålägg eller bara en rejäl klick smör.
11 december 2020 recept av Fanny Lindkvist, foto av , näringsgranskat av i Recept, Bröd, Frukost, Mellanmål

Glutenfria sesamrutor

Sugen på en riktigt god smörgås? Detta bröd med sesamfrön och solroskärnor går snabbt att baka och resulterar i ett smarrigt LCHF-bröd. Lägg på ett gott pålägg eller bara en rejäl klick smör.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 50 g färskost
  • 2 äggvitaäggvitor
  • 2 tsk fiberhusk
  • 1,25 dl (60 g) mandelmjöl
  • 1,25 dl sesamfrön
  • 4 msk solrosfrön
  • 1½ tsk bakpulver
  • 2 kryddmått salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ihop äggvitor och färskost i en bunke.
  3. Blanda ner resten av ingredienserna. Låt vila i några minuter.
  4. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Forma kvadrater av degen, en per portion. Toppa bröden med lite extra sesamfrön.
  5. Grädda i ugnen i 10–12 minuter tills bröden är gyllenbruna.
  6. Låt svalna innan servering. Ät tillsammans med ditt favoritpålägg.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

8 kommentarer

  1. 1
    Anna
    22 februari 2021
    Väldigt mäktigt bröd, jag delar upp en smet för fyra portioner i sex bitar istället. Gott är det, äntligen ett bröd som inte smakar omelett! Och väldigt enkelt att göra dessutom, bara fördelar :-)
  2. 2
    Torsten
    6 maj 2021
    Bästa LCHF-brödet jag provat! Blir god och bra yta med lite "skorpa". Första brödet som inte är varken svampigt, äggigt eller ostigt. =)
  3. 3
    Alex
    7 maj 2021
    Om man bytesrätt ägg mot •chia-ägg• hur stor blir kolhydrats skillnaden i brödet då ? Om man vill göra en nödlösning för att man inte har ägg hemma
  4. 4
    Susann
    29 juli 2021
    Kan man dubbla receptet och baka ut i en långpanna?
    Svar: #7
  5. 5
    Annika
    12 augusti 2021
    Kan man göra brödet dagen innan och hur länge håller det?
    Svar: #6
  6. 6
    Svar på kommentar #5 av Annika
    Madeleine Carlman
    13 augusti 2021
    Det är som allra godast nybakat, men går bra att göra dagen innan också. Det håller sig fräscht 4-5 dagar i kylskåpet. Lycka till med bakningen!
  7. 7
    Svar på kommentar #4 av Susann
    Madeleine Carlman
    13 augusti 2021
    Vi har ännu inte testat detta, men det borde inte vara några problem! Återkom gärna med resultatet om du testar :) Lycka till!
  8. 8
    Keti
    25 oktober 2021
    Tack för receptet lätt att baka.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.