Proteinrika LCHF-brownies med jordnötssmör

Proteinrika LCHF-brownies med jordnötssmör

Låt oss få presentera en riktig fullpoängare. Det är svårt att förstå hur något så gott kan vara nyttigt. Den här saftiga brownien med jordnötssmör gör ingen besviken.

Proteinrika LCHF-brownies med jordnötssmör

Låt oss få presentera en riktig fullpoängare. Det är svårt att förstå hur något så gott kan vara nyttigt. Den här saftiga brownien med jordnötssmör gör ingen besviken.
6 portionportioner

Ingredienser

  • 250 g ricotta
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1,25 dl (60 g) mandelmjöl
  • 1,25 dl erytritol
  • 4 msk kakaopulver
  • 2 tsk bakpulver
  • 80 ml crunchy jordnötssmör, med salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 6 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 150 grader och ta fram en ugnsform (ca 20 x 20 cm) klädd med bakplåtspapper.
  2. Vispa ihop ricottaost, ägg och vaniljextrakt i en bunke.
  3. Blanda ner mandelmjöl, sötning, kakao och bakpulver. Rör ihop till en jämn smet.
  4. Häll smeten i ugnsformen och jämna till den med en slickepott. Klicka ut jordnötssmör och rör runt den med en kniv.
  5. Grädda i ugnen i 20 minuter. Sätt åt sidan och låt svalna.
  6. Skär i bitar, ät ljummen med sked eller låt svalna helt som du vill äta den med händerna.

BLI MEDLEM

Liknande recept

En kommentar

  1. Therese
    Är 150 grader verkligen rätt? Det blev bara kladdig smet här, den är inte ens fast i kanterna.. Trist när jag skulle få en god efterrätt ikväll!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av