Caesardressing

Caesardressing

En klassisk smakrik dressing som passar minst lika bra till sallad som till nykokta primörer, stekt fisk, räkor eller kyckling.

Caesardressing

En klassisk smakrik dressing som passar minst lika bra till sallad som till nykokta primörer, stekt fisk, räkor eller kyckling.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 1 dl parmesanost
  • 1,5 dl olivolja
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • ½ citron, saftencitroner, saften
  • 6 (25 g) sardeller, finhackade
  • ½ vitlöksklyftavitlöksklyftor
  • salt och peppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Vispa eller mixa ingredienserna utom saltet i en bägare tills dressingen får en jämn och tjock konsistens. Smaka av med salt.
  2. Förvaras i kylen upp till en vecka.

Tips

Se alltid till att ha en god hemlagad röra, sås eller dressing klar i kylen. Det gör det så mycket lättare att fixa en snabb och mättande middag för hela familjen.

BLI MEDLEM

Liknande recept

4 kommentarer

  1. Angelica
    Hej
    Älskar denna sidan med alla recept och all info. Just i detta recept har ni glömt att skriva med ägg, dressingen kan ej bli tjock utan den.?
    Vänligen
    Angelica
  2. kian.wingard
    Helt rätt. En eller två äggulor så blir den perfekt.
  3. wplogin-f11eb363-2dd3-4da1-a7fb-d63be7258641
    Jag är allergisk mot fisk. Funkar det att göra denna utan sardeller, eller blir den inte alls god då?
    Svar: #4
  4. Jessica Andersson Team Diet Doctor
    Hej, det ska gå bra att göra dressingen utan sardeller, du kan behöva tillsätta lite salt eller soja. Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av