Testa gratis
Krispiga tonfiskburgare

Krispiga tonfiskburgare

Bara bilden av dessa tonfiskburgare med salladsblad och saftiga tomater får det att vattnas i munnen. Enkla att göra och ett bra och prisvärt alternativ till klassiska nötfärsburgare.
25 augusti 2020 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Middag

Krispiga tonfiskburgare

Bara bilden av dessa tonfiskburgare med salladsblad och saftiga tomater får det att vattnas i munnen. Enkla att göra och ett bra och prisvärt alternativ till klassiska nötfärsburgare.
4 portionportioner

Ingredienser

Tonfiskburgare
  • 550 g konserverad tonfisk i vatten, avrunnen
  • 1,75 dl majonnäs
  • 2 stora ägg
  • 2 msk vitlökspulver
  • 2 msk lökpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk mald svartpeppar
  • 3 msk olivolja, till stekning
Servering
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Blanda alla ingredienser, förutom olivoljan, i en medelstor skål. Forma små burgare, ca 5 cm breda och 1 cm tjocka.
  2. Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i tonfiskburgarna, platta till dem med en stekspade och stek 3–4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och krispiga.
  3. Lägg upp några salladsblad på varje tallrik. Toppa med burgare, tomatskiva och en klick majonnäs (3 burgare per portion). Smaka av med salt och peppar.

Tips

Om du önskar ännu krispigare burgare kan du blanda i 400 g riven ost i tonfiskmixen (till 4 portioner). Minska då mängden majonnäs något vid servering.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

2 kommentarer

  1. 1
    Alex
    12 september
    I punkt (1), ska man blanda i även majonnäs? eller är majonnäs endast tills servering?
    Svar: #2
  2. 2
    Svar på kommentar #1 av Alex
    Jessica Andersson Team Diet Doctor
    12 september
    Hej Alex, i detta recept har du majonnäs både i burgarna och till servering. I punkt 1 ska du blanda i 1,75 dl majonnäs (för 4 portioner). Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.