Kokostrifle med avokado
Fräsch och läcker dessert med nyttiga fetter från nötter, avokado och kokos. Mixa, varva och njut!
portionportioner
Ingredienser
- ½ bananbananer
- 1 mogen avokado
- 2 dl kokosgrädde
- 1 msk limesaft och lite limezest
- 100 g färska hallon eller frysta hallon
- 1 tsk vaniljpulver
- 30 g hasselnöthasselnötter
Instruktioner
- Mixa banan, lime, avokado, hälften av vaniljen och kokosgrädde för sig.
- Mixa bären och resten av vaniljen separat. Häll upp och varva i små glas på fot eller dessertskål.
- Toppa med rostade nötter och servera som dessert eller lyxigt mellanmål.
Tips
Smaksätt gärna kokos- och avokadosmeten med lite kanel, kardemumma eller varför inte kakao- och kaffepulver.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
