Kokostrifle med avokado

Kokostrifle med avokado

Fräsch och läcker dessert med nyttiga fetter från nötter, avokado och kokos. Mixa, varva och njut!

Kokostrifle med avokado

Fräsch och läcker dessert med nyttiga fetter från nötter, avokado och kokos. Mixa, varva och njut!
4 portionportioner

Ingredienser

  • ½ bananbananer
  • 1 mogen avokado
  • 2 dl kokosgrädde
  • 1 msk limejuice och lite limezest
  • 1 msk erytritol (valfritt)
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 85 g färska hallon eller frysta hallon
  • 55 g hasselnöthasselnötter
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Mixa banan, lime, avokado, sötning (om du använder det), hälften av vaniljen och kokosgrädde för sig.
  2. Mixa bären och resten av vaniljen separat. Häll upp och varva i små glas på fot eller dessertskål.
  3. Toppa med rostade nötter och servera som dessert eller lyxigt mellanmål.

Tip

Smaksätt gärna kokos- och avokadosmeten med lite kanel, kardemumma eller varför inte kakao- och kaffepulver.

BLI MEDLEM

Liknande recept

2 kommentarer

  1. skaunetobbe
    Vad avses med "...för sig." i första delen av receptet? Ska man mixa alla ingredienserna separat?
    Svar: #2
  2. Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    skaunetobbe, mixa först banan, lime, avokado, hälften av vaniljen och kokosgrädde i en skål och bären och resten av vaniljen i en annan. Lycka till!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av