Italiensk vinägrett

Italiensk vinägrett

Visst längtar man efter en härlig sallad då och då? Ännu godare blir den med egen hemgjord italiensk salladsdressing baserad på egen kryddblandning!

Italiensk vinägrett

Visst längtar man efter en härlig sallad då och då? Ännu godare blir den med egen hemgjord italiensk salladsdressing baserad på egen kryddblandning!
6 portionportioner

Ingredienser

  • 1 msk italiensk örtkrydda
  • 2,5 dl mild olivolja
  • 50 ml rödvinsvinäger
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk mald svartpeppar
  • 1 msk osötad dijonsenap

Instruktioner

Instruktionerna gäller 6 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Häll alla ingredienser i en bägare med lock eller en dressingflaska med lite större öppning.
  2. Skaka ordentligt och låt vila 30 minuter eller längre så smakerna hinner utvecklas.
  3. Förvara i kylen upp till 7 dagar.

Tips!

Om du är känslig för syrliga smaker så börja med att blanda i något mindre vinäger än angivet ovan. För krämigare salladsdressing är det bara att tillsätta lite majonnäs eller crème fraiche. Ungefär 1 dl kan vara lagom. Spana även in vår örtagårdsvinägrett som är gjord enligt samma koncept.

Fler goda dressingar

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av