Fyllda paprikahalvor med currykyckling

Fyllda paprikahalvor med currykyckling

Den här snabbfixade, äggfria LCHF-frukosten är perfekt för stressiga morgnar, speciellt om du förbereder kycklingröran kvällen innan och sedan är det bara att fylla paprikan på morgonen.

Fyllda paprikahalvor med currykyckling

Den här snabbfixade, äggfria LCHF-frukosten är perfekt för stressiga morgnar, speciellt om du förbereder kycklingröran kvällen innan och sedan är det bara att fylla paprikan på morgonen.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 2 (300 g) röd paprikaröda paprikor
  • ½ färdiggrillad kyckling, rensad och skuren i mindre bitarfärdiggrillade kycklingar, rensad och skuren i mindre bitar
  • 1,25 dl majonnäs eller vegansk majonnäs
  • 1 msk currypulver
  • salt och mald svartpeppar
  • 1 (5 g) salladslök, finhackadsalladslökar, finhackad
  • 4 blad grönsallad
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Halvera paprikorna på längden. Sätt åt sidan.
  2. Blanda kyckling, majonnäs, salladslök och curry i en skål. Smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg ett salladsblad i varje paprikahalva. Fyll dem med kycklingröran. Garnera gärna med salladslök.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av