Solo el 12,5 % de los estadounidenses están metabólicamente sanos

salud metabólica

¿Estás metabólicamente sano? ¿Estás seguro?

Muchos de nosotros nos creemos sanos, incluso si sabemos que pesamos más de lo que deberíamos. Si apartamos la báscula y nos centramos en otros marcadores de salud metabólica más confiables, ¿damos la talla? Parece ser que aunque algunas personas con sobrepeso están metabólicamente sanas, hay muchas más personas con peso normal que tienen problemas metabólicos. Así que el panorama colectivo no luce tan bien.

¿Qué tan malo es el problema? Un nuevo estudio analizó cinco parámetros de salud metabólica “sin básculas” y demostró que solo el 12,5 % de los estadounidenses adultos se pueden considerar saludables en los cinco parámetros.

Metabolic Syndrome and Related Disorders: Prevalencia de una salud metabólica óptima en estadounidenses adultos: encuestra de Salud y Nutrición Nacional 2009-2016

¿Qué medidas evaluaron los autores del estudio?

  • circunferencia de la cintura
  • glucosa sanguínea (glucosa en ayunas y HbA1c)
  • presión sanguínea
  • triglicéridos
  • colesterol HDL

Si esta lista te es familiar, es porque es parecida al criterio para determinar si un paciente tiene o no síndrome metabólico. En la mayoría de las definiciones, si un paciente no pasa tres de los cinco criterios, él o ella es diagnosticado con síndrome metabólico.

El nuevo análisis fue más estricto, exigía que las personas pasaran los cinco criterios para ser consideradas saludable de forma metabólica. Los autores apuntaron que incluso quitando la circunferencia de la cintura, solo el 17,5 % de los adultos cumplieron los otros cuatro criterios de salud metabólica. Para las personas con peso normal, la prevalencia es mayor, pero no tan alta como puedas pensar: solo un 33,5 %. Para las personas que tiene sobrepeso o son obesas, la prevalencia es incluso menor. 15 % y 6,8 % respectivamente.

Aunque el statu quo es desalentador, hay esperanza. Una dieta baja en carbohidratos normalmente mejora estos cinco parámetros de salud metabólica. Comprueba la ciencia que fundamenta los bajos carbohidratos, y después echa un vistazo a nuestras guías para que comer bajo en carbohidratos sea sencillo.

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