¿Pueden las etiquetas de los jugos 100 % de fruta afirmar “sin azúcar añadida”?

Soda versus juice

¿Es engañoso el etiquetado “sin azúcar añadida” de los jugos 100 % de fruta? En una reciente demanda contra Kroger, una gran cadena de supermercados, el juez dictaminó que no lo es. La demandante, Sonia Pérez, argumentó que el jugo 100 % no puede tener una etiqueta de “sin azúcar añadida”, ya que los productos que son 100 % jugo nunca contienen azúcar añadida.

The Food Navigator: Sí, puedes poner “sin azúcar añadida” en un jugo 100 %, dice el juez de California a Kroger

El juez falló a favor de Kroger, explicando que los clientes pueden estar comparando el jugo con otras bebidas que sí contienen azúcar añadida. Pero en este pleito, el punto crítico sobre el jugo de fruta y el azúcar se pierde. Incluso si el jugo 100 % no contiene azúcar añadida, está LLENO de azúcar. En algunos casos, el jugo 100 % puede incluso tener más azúcar que un refresco, simplemente no está añadida. ¿Pero adivina qué? Tu cuerpo no sabe ni le importa de dónde viene el azúcar. El azúcar es azúcar, amigos.

Echa un vistazo a nuestra guía sobre las bebidas menos y más azucaradas a continuación para más información.

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