Mi despedida de Diet Doctor

¿Cuál es la mejor forma de marcar la diferencia en el mundo?

La pregunta ha estado ahí girando en mi mente durante toda mi vida. Viendo tanto sufrimiento en el mundo, ¿qué puedo hacer yo para ayudarnos a enfrentar nuestros problemas como comunidad humana global?

Es la pregunta que me dirigió hasta esta silla en la que estoy sentada, en las oficinas de Diet Doctor en Estocolmo, mientras redacto este artículo. Yo soy creyente de los beneficios de comer bajo en carbos desde hace varios años, cuando descubrí esta forma de alimentación. Y ya era una seguidora fiel de la página de Diet Doctor en inglés varios años antes de empezar a trabajar aquí. Viendo la calidad y la confiabilidad de la página y el alcance que tenía con el número de visitantes diarios, sabía que si tan solo me pudiera juntar a esta compañía maravillosa, sería una de mis oportunidades más grandes de la vida para marcar la diferencia en el mundo.

Es por eso que en 2017 cuando viajé desde mi hogar de entonces en La Paz, Bolivia (mi país de origen es Inglaterra), para ir a la conferencia Low Carb USA en San Diego, conocí al Dr. Andreas Eenfeldt y le dije que dejaría mi vida en La Paz y me mudaría a Estocolmo si él me ofrecía un trabajo en su equipo.

Y bueno, eso hizo, y aquí estoy.

Mi trabajo ha sido lanzar la página de Diet Doctor en español y hacerla crecer, dándonos la posibilidad de ir un paso más adelante en nuestro propósito de empoderar a personas de todo el mundo para que puedan revolucionar su salud. Ha sido perfecto para mí: me ha dado la oportunidad de ayudar a difundir el mensaje sobre los posibles beneficios de comer low carb y poner mi granito de arena para ayudar a frenar esta epidemia de obesidad tan alarmante. También me ha permitido luchar por otra de mis pasiones, la importancia de enfrentarnos a la desigualdad en cuanto al hecho de que la mayoría de la información que existe sobre low carb está en inglés.

Mi problema, o lo que puede a veces ser un desafío para mí, es no dejar de estar obsesionada por este deseo de marcar la diferencia en el mundo. Una vez llegada a Estocolmo, empecé a involucrarme en un montón de cosas igual de hermosas que el trabajo que hago en Diet Doctor.

Estoy muy consciente del hecho de que no todo se trata de nuestra forma de alimentarnos. Durante los últimos años, he descubierto varias prácticas que me hacen tanto bien que casi me parecen magia: meditación, mindfulness, terapia de sonido. Sabiendo que la salud mental es otro pilar clave de la salud humana, una vez llegada a Estocolmo me puse a armar talleres y festivales para también difundir este mensaje importante, otra vez con el deseo de ayudar a la mayor cantidad posible de personas.

Quizá puedas adivinar qué es lo que pasó. Empecé a estresarme mucho, y mi salud, tanto mental como física, sufrió. Estaba corriendo siempre de actividad a actividad, comprometida con incontables proyectos, nunca presente al 100 % en ninguno de ellos porque siempre estaba pensando ansiosamente en las 99 otras cosas que tendría que hacer después. En algún momento, me di cuenta. Era como si una cámara hubiera retrocedido de mi vida y me veía, desde lejos, ansiosa, frenética y no sintiéndome bien. ¡Qué ironía que alguien que enseña Mindfulness pudiera estar en esta situación! Y es entonces que entendí una cosa:

Yo no puedo ayudar a nadie si no me cuido a mí misma.

Después de tantos giros, y mucho drama, por fin tenía una respuesta a mi pregunta. ¿Cuál era la mejor forma de marcar la diferencia en el mundo? Asegurarme de que yo estuviera en la mejor condición posible. Y, para que esto pase, necesitaba cambiar algo. Necesitaba hacer menos cosas, necesitaba estresarme menos. Tendría que dejar una de mis pasiones.

La decisión de dejar esta pasión, aquí dentro del equipo de Diet Doctor, fue muy dolorosa para mí. Sé que he crecido mucho durante mis dos años aquí, justo como ha crecido la página de Diet Doctor en español, de cero a unos 40.000 visitantes al día.

La decisión es difícil de explicar. ¿Por qué dejaría un trabajo en una compañía tan hermosa, donde tengo la oportunidad de alcanzar a decenas, cientos de miles de personas con un mensaje tan importante que tiene la posibilidad de revolucionar el mundo, para lanzarme a lo desconocido y empezar a trabajar por mi propia cuenta? Pero sin importar cuántos giros le daba a la pregunta, había alguna parte de mí, acurrucada profundamente en mi corazón, que me susurraba suavemente qué era lo correcto para mí.

Así que de alguna forma me despido de Diet Doctor, y me despido de ti. No es una despedida completa, ya que voy a seguir visitando las oficinas, voy a seguir siendo una seguidora fiel de Diet Doctor como lo he sido desde hace tantos años. Seguiré en contacto con todo el equipo de Diet Doctor en español y ellos saben que siempre me podrán escribir o llamar si tienen cualquier duda. El equipo aquí es casi como otra familia para mí, y sé que no dejará de serlo. Agradezco toda la bondad con que me ha tratado cada persona que forma parte de esta maravillosa compañía.

Y también te agradezco a ti. Gracias por ser parte de estas 40.000 personas que vienen a leer lo que publicamos en la página. Saber que estás ahí leyendo mis palabras me llena de alegría. Trabajamos muy duro aquí dentro de las paredes de esta oficina, y aunque no te veamos, sabemos que estás ahí. Y saber que estás ahí leyendo y aprendiendo de lo que publicamos es lo que nos motiva todos los días, y lo que seguirá inspirando a mis colegas una vez que me haya ido.

La semana pasada terminé de trabajar a tiempo completo, pero seguiré trabajando de vez en cuando durante el mes de octubre para suavizar la transición. María Colell ha tomado las riendas como la nueva directora de Diet Doctor en español, y lo hará de maravilla.

Y con todo esto dicho, sigamos. Sigamos cuidándonos a nosotros mismos y a los demás. Sigamos trabajando para marcar la diferencia en el mundo, sigamos preocupándonos por nuestra comunidad global de seres humanos tan curiosos y tan hermosos. Sigamos encontrando las cosas que nos hacen brillar para que los demás puedan inspirarse viendo nuestra luz. Sin importar exactamente en qué trabajamos, si todos nos enfocamos en esto, somos imparables. Sigamos…

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54 comentarios

  1. Alhelí Pacheco
    ¡Te vamos a extrañar Kim!
    Para mi Diet Doctor en español ha sido una tremenda bendición.
    Muchas gracias por traernos este proyecto a los latinos.
    Espero de corazón que pronto encuentres esa estabilidad que necesitas.
    Te mando un fuerte abrazo desde Tijuana, México♥
  2. Leila Tueme
    Saludos Kim...Exito en tu nueva vida. Gracias por toda tu ayuda Es muy apreciada
  3. Mariana Rodica
    Te deseo lo mejor Kim Gajraj ....un abrazo fuerte ....
  4. Kate
    Gracias!!! Mis mejores deseos para ti ❤️
  5. Carolina Henao
    Gracias por todos tus aportes y ayudas que para mí han sido muy importantes. Muchos éxitos y mis mejores deseos.
    Desde Bogotá - Colombia
  6. Mauricio
    Tranquila Kim... estas siguiendo tu dharma 🙏🏻

    Un abrazo y seguimos en contacto. Bendiciones 🙏🏻

    También un respetuoso saludo a María que toma este desafiante camino de liderar y coordinar contenido en español. Cuentas conmigo María 🙏🏻

    -MSE-

  7. Rosemary Calderón Vigo
    Dejas la vara bien alta, adelante Kim, seguro seguirás impactando vidas. Cuidate mucho.
  8. Sebastián
    Gracias Kim!!
  9. María Angélica
    Gracias gracias gracias!!!! Soy fiel seguidora de ustedes!!! Kim seguramente éste ha sido un trampolín para lo que vendrá!!! Que el universo te de lo que buscas. Con cariño. María Angélica Boi. De Bariloche Argentina.
  10. Edel
    Gracias Kim y mucha energía positiva para ti.
  11. Miriam E. Milán
    He descubierto hace poco esta página y aunque en mi país es poco menos q imposible hacer una dieta keto, sigo sus publicaciones y guardo todo cuanto puedo por su interés. Gracias por haber impulsado algo q cambia muchas cosas. Has logrado tus objetivos, Kim, y seguramente tu próximo proyecto tendrá éxito. Gracias!
  12. Karina
    Muchas Gracias Kim por hacer posible esta realidad de transmitir sabiduría en español. Te deseo todo lo mejor! Abrazos, Kari.
  13. Maria Isenberg
    Puertas se habren y otras se cierran,per
    todas son buenas.
    Felicidades en su nueva Etapa De su vida.
  14. Loren Salcedo
    Mi página favorita desde que la encontré en español. Mis mejores deseos en esta nueva etapa y espero que, muy pronto estemos conociendo tus proyectos personales.
  15. Adriana
    Felicitaciones por buscar y encontrar tu propósito de ayudar a hacer cambios físicos y mentales.
    Éxitos en tu nueva vida!
  16. José Juan
    Éxito Kim en Tu Nuevo Proyecto, Bendiciones y Saludos 😍🙏🙏🙏
  17. Tania P
    Gracias por tanto Kim. Te deseo todo el éxito en tus nuevos proyecto. Saludos!
  18. Dr. Jorge Gallego
    Gracias Kim por voltear hacia Latinoamérica, desde ésta trinchera seguiremos luchando contra la obesidad mórbida y así mismo entrar a otra forma de comer.
    Eres la impulsora en español y además la que siempre con un gran entusiasmo abriste esta Puerta .
    Te da mi admiración y mis mejores deseos, se que vas a un proyecto nuevo no se cual, pero no te puedes desperdiciar.
    Con el afecto de siempre y gracias por la comunicación de siempre.
    Dr. Jorge Gallego
    Ciudad de México
  19. Julissa
    Hola Kim, soy Julissa desde Panama. Encontre tu pagina vino a mi en una publicidad. Y has siso una Gran Bendicion para mi vida..Se ve todo el amor que pusieron en la pagina en español. Que Dios te Bendiga, te sane y puedas disfrutar zero stress de tus triunfos y de la vida. Te deseo lo mejor..muchas gracias.!!
  20. Ivonne Cordoves
    Gracias por tu ayuda y constante dedicación, esperando que te recuperes y enmarques tu futuro,,Bendiciones!!!!
  21. Selva de Uruguay
    Mucha Suerte!! Me encanto tu trabajo en Diet Doctor!
  22. Adriana Maria Castro
    Oh por Dios!! Yo sigo tus mensajes siempre. Diet Doctor cambió mi vida y lo he difundido también en mi círculo de amigos. Comparto toda la información que ustedes envían porque es científica, real, he Colombianizado las recetas y comienzo a aconsejar a las personas siempre mencionando al Dr. Andreas. Gracias por tanto, cuídate y vuelve!!
  23. Aixa
    Aquí desde Argentina, encantada de encontrar Diet Doctor en español después de venir siguiéndolo en inglés, hacen un gran trabajo, gracias de todo corazón y gran vida para tod@s, bendiciones!
  24. Edith
    Gracias Kim por tu esfuerzo y dedicación, éxito en lo venidero!! Saludos desde México
  25. ANA MARIA CARBALLIDO
    <3
  26. Claudia
    Te voy a extrañar mucho!! Fuiste un apoyo en muchas dudas .
    Gracias por tu aporte !!!
  27. MARIA AMPARO
    Muchas gracias Kim, gracias por compartir tu experiencia en Diet Doctor, exitos en todo lo que puedas emprender.
  28. Sara
    Te deseo lo mejor que Dios te bendiga por impulsar ésta página en español para que pudiera llegar a más personas
  29. Orlen
    Hola.. Kim gracias por existir, de todo sale algo bueno asi que tranquila..todo pasa, y todo es para mejorar...mucha luz y bendiciones..
  30. Daniel
    muchas gracias por poner el mensaje en español saludos desde México!
  31. Ines
    Suerte en esta nueva etapa de tu vida.
  32. jimeno saavedra
    jimeno.

    Gracias KIM por tu ayuda tan valiosa en español y te deseo éxitos totales en tu nuevo proyecto de vida.desde bogota Colombia.

  33. Elida
    Me llena de emoción su carta Puedo sentir de ese fervoroso deseo de ayudarnos para reducir el sufrimiento Agradezco la generosidad que transmiten cuando leo las respuestas a consultas y cada artículo
    Gracia y bendiciones
  34. Ignacio desde México
    Hola Kim.
    Dejar el azúcar es un RETO. Lo he conseguido gracias a Diet Dr.
    La página en Español es maravillosa y clara, muy clara, no hay chance de equivocarse.
    Ahora se que tu lo has hecho posible. La vida tiene muchas curvas, no es camino recto.
    Encontrarás algo maravilloso, otra vez, pues tienes metas nobles y elevadas. Gracias por existir.
  35. Carmen
    Te deceo lo mejor, Dios cuide siempre de ti y de cada paso que des en tu vida. Gracias por tu ayuda. EXITO!!
  36. Karla
    Gracias Kim Dios te bendiga!
  37. Claudia
    Kim, te deseo todo lo mejor en esta nueva etapa. Gracias por tu paciencia y todos tus conocimientos. Saludos desde Cancún.
  38. olga Roethlisberger
    Muchas gracias Kim!!!
    Has sido una bendición para la comunidad latina. Tus grandes aportes a la humanidad te serán recompensados y multiplicados por tu gran generosidad. Muchas bendiciones y salud!!!
  39. Lourdes Imelda Herrera
    Kim muchas gracias por tu buen trabajo y enhorabuena por escuchar tu corazón, éxito y alegría en todo lo que emprendas.
  40. Carolina
    Diet Doctor español ha sido un gran hallazgo en mi vida, y me ha facilitado en este nuevo proceso de aprender a comer bajo en carbos, mi nutri me lo decia pero costaba que me entre la idea mas grasa menos carbos. Las recetas me han ayudado muchisimo. YO agradecida infinitamente
  41. Antonio Felices MD
    Muchas gracias todo Kim, Dios te bendiga y mantengamos siempre el contacto. Esta página en español está ayudando mucho a nuestros pacientes en Perú. Hasta siempre.
  42. Elsa
    Gracias Kim!!! ❤️ Buen viaje por la vida y tengas Paz y Bendiciones 🙏
  43. Bame
    Dios contigo y los que te aman Kim, gracias por tu gran amor, apoyo y dedicación a esta pagina para beneficio de miles
    de latinos. te deseo el mejor de los éxitos en tu próxima empresa.
  44. Emma
    Kim ha sido muy grato para mi tener la oportunidad de conocerte a través de esta página y recibir de ti y de todo ese equipo una gran ayuda para mejorar y cambiar mi alimentación. Eres una gran persona con un espíritu emprendedor, eso te llevará a lograr todo aquello que te propongas.
    Te extrañaré un montón!!! pero sé que las bases que dejaste en este proyecto son tan sólidas que ayudarán a María a continuar con la hermosa labor que tu comenzaste aquí en Diet Doctor. Mucha suerte y seguimos en contacto
  45. Olga María Hernández
    Kim gracias por haber hecho posible esta pagina en español gracias a ella he comenzado junto con mis hijas el reto de menos Carb más grasas
    Ha sido duro pero gratificante nuestra salud ha mejorado y nuestro peso ha bajado muchas enseñanzas !!!
    Bendiciones desde Colombia 🇨🇴
  46. Patricia_Soledad
    Gracias por tu entrega y compromiso Kim, buena suerte en un tu propio proyecto, te irá excelente, cuando somos valientes y seguimos nuestros sueños, el universo conspira a nuestro favor.
    Un abrazo!!
  47. Maru Aguirre
    Buena vida Kim! y gracias por todo!
  48. Patty
    Decearle mucha suerte . En este nuevo proyecto fue un gusto leer .aprender informarnos y asi atravez de su columna,y su informe. Llegar a conocerle. Se y estoy segura q lo q emprenda .si lo hace de la misma forma q lo hizo aquí .con amor ,bondad .y mucho profecionalismo.todo estara .ok.
  49. Héctor Manley
    Kim nunca escribo en estos sitios, sin embargo he recibido los beneficios de tus publicaciones y del sitio en General, estoy profundamente agradecido por tu calidad individual y profesional, aprecio grandemente tu esfuerzo y determinación en ser excelente. Gracias por inspirarnos a ser mejores eso es apreciable. Muchas Gracias y sin duda tendrás éxito en tus emprendimientos.
  50. Luz Marina Prieto
    Mucho éxito en lo que decidas hacer de ahora en adelante, muchas gracias por todo lo que me has dejado a través de esta pagina, debo reconocer que fue de gran ayuda para iniciarme en el método de comer bajo en carbohidratos, y para seguir practicándolo de una forma sencilla y deliciosa, aún tengo mucho camino por andar, pero te agradezco de todo corazón que hayas entrado a mi vida de alguna manera
  51. Alexa
    Hola Kim. Gracias por tu esfuerzo y dedicación. Soy de poco escribir pero e estado aquí siempre leyendo la publicaciones las enseñanzas de una vida mejor. Y te agradesco de corazón.
    Deseo que Dios te de la sabiduría que necesitas para emprender tu nuevo camino.
    Se te quiere. Desde tokyo Japón un abrazo Dios te siga bendiciendo
  52. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    ¡Guau! Gracias desde mi corazón por todas las palabras hermosas, me conmovieron mucho. Significa mucho para mí que tantas personas han escrito con estas palabras de apoyo y agradecimiento.
  53. Carolina
    Muchísimas gracias Kim.
    No hay palabras para expresar tanto agradecimiento que te tengo.
    Bendito el día que seguiste tu impulso de presentarte y ofrecerte al doctor Andreas para crear la página de diet doctor el español. No podremos ni medir el impacto y el beneficio tan grande qué está trayendo y traerá en la comunidad de habla hispana.
    Agradecerte tu entusiasmo, tu trabajo ,tu dedicación que sin ti no hubiese sido posible.
    En fin Kim, puedes sentirte orgullosa por haber tenido la visión y haber sido tu misión durante un tiempo de tu vida y con el resultado.
    Ahora está criatura ya está funcionando y con la ayuda de tus compañeros y de todos nosotros seguirá creciendo y extendiéndose.
    AHORA TE TOCA A TI.
    Te deseo todo lo mejor y en mi corazón queda un pozo de agradecimiento hacia ti.
    Un abrazo muy fuerte
  54. Roció De Jaimes
    Kin un abrazo , lleno de mucho amor y agradecimiento, muchos éxitos en tu nueva etapa.

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