Instruktioner

1. Löken kan tillagas på två sätt. Antingen i ugn eller på utomhusgrill. Det blir lite olika resultat men minst lika gott.
2. Sätt ugnen på 200 grader. Dela lökarna på längden och lägg dem i en ugnsfast form. Behåll så mycket blast som möjligt. Den är också riktigt god.
3. Ringla över olja, citronsaft och krydda efter smak. Sätt in i ugnen 20 minuter eller tills löken är mjuk och fått fin färg. Sätt gärna på grillfunktionen några minuter på slutet om du vill få en sotig känsla/smak.
4. Om löken ska tillagas på utomhusgrillen kan du börja med att pensla dem med olja blandat med citronsaft. Salta och peppra.
5. Grilla i 10–15 minuter beroende storlek, vänd efter halva tiden.
6. Servera som tillbehör till kött, fisk eller fågel. Ringla över resten av oljan och lite citronsaft vid serveringen.