Grillad färsk lök

Grillad färsk lök

Färsk grillad lök är gudomligt gott som tillbehör till olika grillrätter. Så passa på när det är säsong för dessa prisvärda primörer.

Grillad färsk lök

Färsk grillad lök är gudomligt gott som tillbehör till olika grillrätter. Så passa på när det är säsong för dessa prisvärda primörer.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 500 g färska gul lök, i knippefärska gula lökar, i knippe
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk citronjuice
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Löken kan tillagas på två sätt. Antingen i ugn eller på utomhusgrill. Det blir lite olika resultat men minst lika gott.
  2. Sätt ugnen på 200 grader. Dela lökarna på längden och lägg dem i en ugnsfast form. Behåll så mycket blast som möjligt. Den är också riktigt god.
  3. Ringla över olja, citronsaft och krydda efter smak. Sätt in i ugnen 20 minuter eller tills löken är mjuk och fått fin färg. Sätt gärna på grillfunktionen några minuter på slutet om du vill få en sotig känsla/smak.
  4. Om löken ska tillagas på utomhusgrillen kan du börja med att pensla dem med olja blandat med citronsaft. Salta och peppra.
  5. Grilla i 10–15 minuter beroende storlek, vänd efter halva tiden.
  6. Servera som tillbehör till kött, fisk eller fågel. Ringla över resten av oljan och lite citronsaft vid serveringen.

Tips

Servera gärna dessa saftiga färsspett till.


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av