Äggröra med spenat och kallrökt lax

Äggröra med spenat och kallrökt lax

Klassisk LCHF-frukost som garanterat blir en succé: Krämig äggröra med fräsch spenat och rökt lax. Du rör ihop den på nolltid och mättnadskänslan sitter kvar långt in under dagen. Så gott och så enkelt. God morgon!

Äggröra med spenat och kallrökt lax

Klassisk LCHF-frukost som garanterat blir en succé: Krämig äggröra med fräsch spenat och rökt lax. Du rör ihop den på nolltid och mättnadskänslan sitter kvar långt in under dagen. Så gott och så enkelt. God morgon!
1 portionportioner

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 2 msk vispgrädde
  • 2 ägg
  • salt och mald svartpeppar
  • 30 g babyspenat
  • 55 g kallrökt lax eller stekt bacon
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Smält smöret i en stekpanna. Stek babyspenaten tills den är mjuk.
  2. Häll i grädden och låt det småputtra i några sekunder tills det blir krämigt. Knäck i äggen och blanda ihop allt ordentligt. Krydda med salt och peppar. Fortsätt röra om tills det är den konsistensen du önskar.
  3. Lägg upp äggröran på en tallrik och servera tillsammans med kallrökt lax eller stekt bacon.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av