28 maj 2020 recept av , foto av i Recept, Frukost

Lyxig liberal LCHF-frukost med stekta ägg och yoghurt

Name: Lyxig liberal LCHF-frukost med stekta ägg och yoghurt
Prep time: 6 min
Cook time: 7 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ägg; 1 msk smör; 1/2 avokado; 1 tomat; 15 g babyspenat; 180 ml grekisk yoghurt (10% fett); 85 g färska blåbär; 28 g valnötter; 250 ml kaffe; 1 msk vispgrädde

Här är en perfekt frukost för dig som äter liberal LCHF: En skål med fet yoghurt, blåbär och valnötter tillsammans med en färgsprakande tallrik bestående av stekta ägg, tomater, spenat och avokado.

1 portionportioner

Ingredienser

2 ägg
1 msk smör
½ avokado
1 (120 g) tomattomater
15 g babyspenat
1,75 dl grekisk yoghurt (10% fett)
85 g färska blåbär
28 g valnötter
2,5 dl kaffe
1 msk vispgrädde

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
Knäck äggen i stekpannan. Stek dem i några minuter enligt dina egna preferenser. Krydda med salt och peppar.
Lägg de stekta äggen på en tallrik tillsammans med babyspenat, tomat och avokado.
Lägg upp yoghurten i en skål och toppa med blåbär och valnötter.
Njut av frukosten tillsammans med en kopp nybryggt kaffe eller te med en skvätt grädde.