Matmuffins

Matmuffins

Praktiska matmuffins att fixa dagen innan för dig som inte hinner äta frukost hemma. Lätta att ta med och populära hos barnen.

Matmuffins

Praktiska matmuffins att fixa dagen innan för dig som inte hinner äta frukost hemma. Lätta att ta med och populära hos barnen.
8 portionportioner

Ingredienser

  • 50 g salami eller stekt bacon
  • 2 salladslöksalladslökar
  • 6 ägg
  • 1 msk grön pesto eller röd pesto
  • 100 g riven ost
  • salt och peppar

Instruktioner

Instruktionerna gäller 8 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Hacka salladslöken och salami. Fördela i muffinsformar.
  3. Vispa ihop ägg, pesto och ost. Krydda och häll i formarna.
  4. Grädda i 15–20 minuter beroende på storlek.

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

9 kommentarer

  1. 1 kommentar borttagen
  2. Peter
    Ja, fast muffinsformar orkar inte att hålla i den där massan så det kan vara värt att tillägga att det bör vara muffinsformar i metall.
  3. Monica melin
    Dom står i en muffinsform, alltså en stor till många muffins.??
  4. Marie
    Jag använde en större muffinsform i silikon som är fördelat i på 6 stycken. Är det någon som förstår vad jag menar.

    Jag tyckte detta var en lätt måltid. Jag är en nolla i köket och detta var inte svårt. Och gott...

    Fast jag är lite onödigt stressad i köket och glömde bort salladslöken.

    Men det är gott.... ler

  5. Malin
    Jag gillar inte pesto, kan man ersätta det med något annat?
    Svar: #6
  6. Annika Rane Team Diet Doctor
    Malin, pesto är med som smaksättning och du kan ersätta med valfri krydda eller utesluta. Lycka till med matlagningen!
  7. Malin
    Tack så mycket 👍😊
  8. Maritza
    Hej! Jag undrar hur länge de håller sig fräscha. Om jag har de i kylen håller de sig då några dagar i alla fall? Tänkte testa göra dom då de ser gott ut.
    Svar: #9
  9. Annika Rane Team Diet Doctor
    Maritza, de håller sig absolut ett par dagar i kylskåp. Lycka till med matlagningen!
  10. ÄggIHelaUgnen
    Skriv att man inte kan göra i vanliga muffinsformar så idioter som mig slipper skura ugnen efter.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av