18 oktober 2017 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag Kycklinglårfilé med broccoli
Varför krångla till det? Här är en välsmakande kycklingrätt med broccoli som du lagar snabbt i stekpannan. Det behövs ingen komplicerad sås utan en extra klick smör duger gott.
portionportioner
Ingredienser
- 500 g broccoli
- ½ (45 g) purjolökpurjolökar
- 700 g kycklinglårfilé, gärna med skinnkycklinglårfiléer, gärna med skinn
- 150 g smör, till stekning och servering
- 1 pressad vitlöksklyftapressad vitlöksklyftor
- salt och peppar, efter smak
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Skölj, torka och ansa broccoli och purjolök. Skär broccolin, inklusive stocken, i mindre bitar. Strimla purjon grovt.
- Bryn kycklinglårfiléerna i smör i några minuter på varje sida. Salta och peppra ordentligt. Kycklingen är färdig när den har en innertemperatur på 72˚C.
- Stek grönsakerna på medelhög värme i samma stekpanna som kycklingen med en extra klick smör. Tillsätt vitlök, salt och peppar.
- Servera kyckling och grönsaker med en extra klick smör.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
2 kommentarer