Bakade ägg med dragon- och gräslökssås

Bakade ägg med dragon- och gräslökssås

En lättlagad rätt som är fantastiskt smakrik. Variera med dina favoritörter och ostar som du har hemma. Med enbart 15 minuters tillagningstid passar den här rätten utmärkt även till vardags.

Bakade ägg med dragon- och gräslökssås

En lättlagad rätt som är fantastiskt smakrik. Variera med dina favoritörter och ostar som du har hemma. Med enbart 15 minuters tillagningstid passar den här rätten utmärkt även till vardags.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 1,5 dl vispgrädde
  • 50 g riven parmesanost
  • 1 pressad vitlöksklyftapressad vitlöksklyftor
  • 1 tsk torkad dragon
  • 1 tsk finstrimlad färsk gräslök + mer till dekorering
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk mald svartpeppar
  • 1 kryddmått muskot (valfritt)
  • 4 ägg
  • ½ tsk chiliflakes till dekorering (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 220°C.
  2. Blanda ihop grädde, ost, vitlök, dragon, gräslök, salt, peppar och muskot. Vispa tills alla ingredienser är ordentligt blandade. Fördela blandningen i ugnståliga portionsformar. Ställ på en ugnsplåt.
  3. Knäck två ägg i varje portionsform. Baka i ugnen i 15 minuter eller tills äggvitan är helt tillagad.
  4. Dekorera gärna med extra örter och parmesanost.

Kyndras tips!

Du kan också tillsätta krispig pancetta eller byta ut grädden mot mandelmjölk och utesluta osten för en mejerifri variant.


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av