Ädelostdressing

Ädelostdressing

Ostälskare – se hit! Här är den ultimata dressingen till allehanda sallader och grönsaker. Krämig som en dröm och med egen tydlig ostsmak! Fungerar också utmärkt som kall sås till fisk, kött och kyckling. Eller varför inte dipp?

13 februari 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Sås

Ädelostdressing

Ostälskare – se hit! Här är den ultimata dressingen till allehanda sallader och grönsaker. Krämig som en dröm och med egen tydlig ostsmak! Fungerar också utmärkt som kall sås till fisk, kött och kyckling. Eller varför inte dipp?

4 portionportioner

Ingredienser

150 g torr ädelost, gorgonzola funkar inte här
1,5 dl grekisk yoghurt (10% fett)
1 dl vispgrädde
1 msk vitvinsvinäger
2 msk färsk persilja, finhackade
salt och peppar, efter smak
vatten eller vispgrädde (valfritt)

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Riv grovt eller smula osten. Blanda med övriga ingredienser i en skål. Låt stå några minuter.
Smaka av med salt och peppar och spä eventuellt med lite vatten eller grädde. Förvara i kylen upp till en veckan.

Tips

Se alltid till att ha en god hemlagad röra, sås eller dressing klar i kylen. Det gör det så mycket lättare att fixa en snabb och mättande middag för hela familjen.

Fler dressingrecept

Lämna en kommentar