Ädelostdressing

Ädelostdressing

Ostälskare - se hit! Här är den ultimata dressingen till allehanda sallader och grönsaker. Krämig som en dröm och med egen tydlig ostsmak! Fungerar också utmärkt som kall sås till fisk, kött och kyckling. Eller varför inte dipp?

Ädelostdressing

Ostälskare - se hit! Här är den ultimata dressingen till allehanda sallader och grönsaker. Krämig som en dröm och med egen tydlig ostsmak! Fungerar också utmärkt som kall sås till fisk, kött och kyckling. Eller varför inte dipp?
4 portionportioner

Ingredienser

  • 150 g torr ädelost, gorgonzola funkar inte här
  • 1,5 dl grekisk yoghurt
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk färsk persilja, finhackade
  • salt och peppar, efter smak
  • vatten eller vispgrädde (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Riv grovt eller smula osten. Blanda med övriga ingredienser i en skål. Låt stå några minuter.
  2. Smaka av med salt och peppar och spä eventuellt med lite vatten eller grädde. Förvara i kylen upp till en veckan.

Tips

Se alltid till att ha en god hemlagad röra, sås eller dressing klar i kylen. Det gör det så mycket lättare att fixa en snabb och mättande middag för hela familjen.

Fler dressingrecept

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av