Salsa verde

Salsa verde

Salsa verde är en fräsch och smakrik mejerifri sås som är ovanligt mångsidig. Extra läcker till fläskkött, fågel och fisk men även god som smakförstärkare i sallader och till äggrätter.

Salsa verde

Salsa verde är en fräsch och smakrik mejerifri sås som är ovanligt mångsidig. Extra läcker till fläskkött, fågel och fisk men även god som smakförstärkare i sallader och till äggrätter.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 1 dl färsk persilja, finhackad
  • 50 ml färsk koriander eller färsk basilika, finhackad
  • 2 vitlöksklyfta, pressadevitlöksklyftor, pressade
  • ½ citron, saftencitroner, saften
  • 50 ml små kapris
  • 1,5 dl olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • ½ tsk mald svartpeppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Lägg ingredienserna i en bägare och kör 1-2 minuter med stavmixer tills såsen fått önskvärd konsistens.
  2. Förvara såsen i kylen upp till 4-5 dagar eller i frysen.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av