Mejerifri kokosgröt
Saknar du gröt till frukost men vill undvika kolhydrater? Här är en god och mättande kokosgröt som värmer fint i magen. Ren lycka i en skål!
portionportioner
Ingredienser
- 1 ägg, vispat
- 1 msk kokosmjöl
- 1 kryddmått fiberhusk
- 1 kryddmått salt
- 28 g smör eller kokosolja
- 4 msk kokosgrädde
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Vispa ihop ägg, kokosmjöl, fiberhusk och salt i en liten skål.
- Smält smör och kokosgrädde i en kastrull på låg värme. Vispa försiktigt ner äggblandningen. Blanda ihop tills du för en krämig, tjock röra.
- Servera gröten med kokosmjölk eller grädde. Toppa med färska eller frysta bär.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
Måtte justere konsistensen med litt ekstra kokosmel.