LCHF-frukosttallrik med smak av Medelhavet

LCHF-frukosttallrik med smak av Medelhavet

Fantastiskt god vegetarisk plocktallrik med allt vi älskar! Grönsaker, nötter och ost. Dessutom krävs ingen tillagning – det kan knappast bli enklare. Denna färgstarka rätt som är fullpackad med härliga smaker passar perfekt till frukost, brunch eller lunch.

LCHF-frukosttallrik med smak av Medelhavet

Fantastiskt god vegetarisk plocktallrik med allt vi älskar! Grönsaker, nötter och ost. Dessutom krävs ingen tillagning – det kan knappast bli enklare. Denna färgstarka rätt som är fullpackad med härliga smaker passar perfekt till frukost, brunch eller lunch.
2 portionportioner

Ingredienser

  • ½ (150 g) gurka, i stavargurkor, i stavar
  • 1 tomat, halverad och skivadtomater, halverad och skivad
  • 65 g (65 g) gröna eller svarta oliver
  • 200 g fetaost eller annan vit ost
  • 1 msk olivolja
  • salt och mald svartpeppar
  • 1 tsk torkad oregano eller torkad mynta
  • 25 g valnötter

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Skär grönsakerna och dela osten i mindre bitar. Lägg upp på tallrikar eller på en trevlig skärbräda.
  2. Lägg på oliver och valnötter. Ringla över olivolja och krydda med salt, peppar och oregano.

Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av