3 mars 2022 recept av , foto av Lenka Selinger, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag Krispiga kycklingvingar med vitlöksdipp
Det är svårt att tro att det går att få så krispiga kycklingvingar utan mjöl eller någon annan kolhydratrik ingrediens, men vi lovar att du kommer bli glatt överraskad när du har testat detta recept! Perfekt som enklare tilltugg eller som huvudrätt tillsammans med en härlig sallad.
portionportioner
Ingredienser
Kycklingvingar
- 900 g kycklingvingar
- 1 msk cajunkrydda
- 2 tsk rökt paprikapulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk mald svartpeppar
Vitlöksdipp
- 2 dl (150 g) grekisk yoghurt (4 % fett)
- 1 vitlöksklyfta, pressadvitlöksklyftor, pressad
- ¼ tsk salt
- 2 tsk torkad persilja
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader.
- Torka av varje kycklingvinge med lite hushållspapper för att avlägsna fukt.
- Blanda samman paprikapulver, cajunkrydda, salt och peppar i en bunke. Tillsätt kycklingen och blanda runt så att kycklingen täcks av kryddblandningen.
- Ta ur kycklingvingarna ur bunken och placera dem på ett galler ovanpå en plåt. Tillaga i ugnen i 25 minuter eller tills de blivit krispiga på ena sidan.
- Medan kycklingen är i ugnen, blanda ihop alla ingredienser till dippen i en skål.
- Förbered salladen i en skål eller placera ut den direkt på tallrikarna. Ringla över olivolja.
- Ta ut kycklingvingarna från ugnen, vänd på dem och tillaga ytterligare 20 minuter i ugnen eller tills de blivit härligt krispiga. Servera direkt med dippen och salladen.
Tips
Spara resterna i kylen i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.
Diet Doctors receptteam har gjort små justeringar i detta recept för att det ska följa våra riktlinjer. Originalreceptet hittar du i Aarons e-kokbok, "Sheet Pan Dinners".
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
