Instruktioner

1. Blanda ihop ingredienserna till dippen och låt dra medan du lagar resten av maten.
2. Lägg osten i en upphettad nonstick-panna, utan smör eller olja. Stek 2–3 minuter utan att röra den. Kanten smälter lätt, vilket är helt normalt, så tryck till lite runtom innan du vänder osten.
3. Stek andra sidan lika länge. Ta upp försiktigt och skär i portionsbitar. Servera genast på en bädd av sallad och några citronklyftor.