Parmesanpanerade haricots verts

Parmesanpanerade haricots verts

Ett annorlunda, men läckert sätt att tillaga haricots verts. Parmesanosten ger härlig smak och fin sälta.

Parmesanpanerade haricots verts

Ett annorlunda, men läckert sätt att tillaga haricots verts. Parmesanosten ger härlig smak och fin sälta.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 msk extra virgin olivolja
  • 1 tsk lökpulver
  • ½ tsk salt
  • 2 kryddmått peppar
  • 500 g haricots verts, haricots verts
  • 1 dl parmesanost

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 220 grader. Vispa ihop ägg, olja och kryddor i en bunke. Lägg i bönorna och blanda väl.
  2. Häll av överflödig vätska och tillsätt parmesanosten och rör om ordentligt.
  3. Bred ut bönorna på en ugnsplåt med bakplåtspapper och grädda högt upp i ugnen i 15–20 minuter eller tills bönorna har fått fin färg.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av