Omelett med rökt lax

Omelett med rökt lax

Denna omelett smakar som en riktigt god laxsmörgås, men utan brödet såklart. Superenkel att tillaga och ger en härlig mättnadskänsla.

Omelett med rökt lax

Denna omelett smakar som en riktigt god laxsmörgås, men utan brödet såklart. Superenkel att tillaga och ger en härlig mättnadskänsla.
1 portionportioner

Ingredienser

  • 3 stora ägg
  • 1 msk vispgrädde eller kokosgrädde
  • 1 msk smör eller ghee
  • 50 g kallrökt lax
  • ½ (2,5 g) salladslök, skivadsalladslökar, skivad
  • 1 msk färsk dill, finhackad
  • 1 tsk sesamfrön eller vallmofrön

Instruktioner

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov.

  1. Vispa ihop ägg och grädde i en bunke.
  2. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme. Häll i äggröran.
  3. Använd en stekspade för att sprida ut röran i stekpannan. Stek i någon minut.
  4. Stäng av plattan och lägg rökt lax, dill och nästan all salladslök i mitten av omeletten.
  5. Använd stekspaden för att rulla ihop omeletten till en fin rulle.
  6. Toppa med resten av salladslöken och sesamfrön innan servering.


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av