29 juni 2021 recept av Kristie Sullivan, PhD![Kristie Sullivan, PhD]()
, foto av Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Frukost, Huvudrätt, Lunch
, foto av Naomi Sherman
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Frukost, Huvudrätt, Lunch Omelett med kalkon, bacon och soltorkade tomater
Tack vare härliga smaker från kryddor och frön påminner denna omelett om en klassisk amerikansk bagel. Den är fylld med bacon, kalkon, soltorkade tomater och krämig färskost. Mums!
portionportioner
Ingredienser
- ½ tsk smör
- 2 ägg
- ¼ tsk vitlökspulver
- ¼ krm vallmofrön
- ¼ tsk sesamfrön
- ¼ tsk flingsalt
- 30 g stekt bacon, strimlat
- 50 g rökt skivat kalkonbröst, strimlade
- 2 tsk soltorkade tomater, strimlade
- 2 msk färskost
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Skär soltorkade tomater, kalkonskivor och stekt bacon i mindre bitar. Sätt åt sidan.
- Smält smöret i en liten stekpanna på låg värme. Vispa äggen fluffiga i en bunke, vispa ner frön och kryddor. Häll äggblandningen i stekpannan och stek i några minuter.
- Lägg bacon, kalkon, soltorkade tomater och färskost på ena sida av omeletten.
- Vik över den andra sidan av omeletten och stek den i ytterligare några minuter så osten smälter. Vänd på omeletten så andra sidan också blir varm. Garnera gärna med färska örter som gräslök, basilika eller timjan innan servering.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
