LCHF-gratäng med fläskkotlett och broccoli

LCHF-gratäng med fläskkotlett och broccoli

Den krämiga ostsåsen ger denna fläskkotlett- och broccoligratäng en oemotståndlig smak. En smidig allt-i-ett-rätt som lätt blir en ny vardagsfavorit.

LCHF-gratäng med fläskkotlett och broccoli

Den krämiga ostsåsen ger denna fläskkotlett- och broccoligratäng en oemotståndlig smak. En smidig allt-i-ett-rätt som lätt blir en ny vardagsfavorit.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 700 g fläskkotlett, benfria (1 per portion), skurna i ca 1 cm tjocka bitarfläskkotletter, benfria (1 per portion), skurna i ca 1 cm tjocka bitar
  • 300 g broccoli, i buketter
  • 1 dl majonnäs
  • 150 g parmesanost, riven
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 vitlöksklyfta, pressadevitlöksklyftor, pressade
  • ½ tsk salt
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 185 grader.
  2. Lägg i köttet och broccolin i en ugnsform.
  3. Blanda majonnäs med crème fraiche, parmesan, vitlök och salt. Häll såsen över köttet och broccolin i ugnsformen.
  4. Gratinera i ugnen i 30 minuter tills köttet är genomstekt och gratängen har fått en fin gyllenbrun färg.

BLI MEDLEM

Få tillgång till din läckra personliga veckomeny med Diet Doctor Plus!
Trött på att räkna kalorier?

Liknande recept

6 kommentarer

  1. Charlie
    Köttet behöver stekas först om det ska vara klart i ugn på 30 min.
    Svar: #2
  2. Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    Hej Charlie, vårt testkök har lagat receptet precis och köttet behöver inte stekas först, skär det i ca en cm tjocka bitar innan du lägger det i ugnsformen. Lycka till med din matlagning!
  3. bjorn_allskog
    Var absolut inte klart efter 30 minuter
  4. susanne.lovgren
    Det här var riktigt ogott. Konstig smak och rätten blev vattnig (följde receptet exakt). Försökte gratinera resterna med ädelost men det hjälpte inte heller. Är inte kräsen men nej, det här gick inte.
    Svar: #5
  5. Matilda Vejlo Team Diet Doctor
    susanne.lovgren, vad tråkigt att höra! Hoppas du hittar något annat recept som faller dig bättre i smaken :)
  6. isabellaquintero272
    Gott och enkelt! Litet minus att såsen blir tunn efter gratinering.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av