19 januari 2022 recept av Sahil Makhija![Sahil Makhija]()
, foto av Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
i Recept, Frukost, Huvudrätt, Lunch, Middag
, foto av Naomi Sherman
i Recept, Frukost, Huvudrätt, Lunch, Middag Grön äggröra med skinka och champinjoner
Pesto i en äggröra? Det är så gott! Här är ett recept som kommer uppskattas av familjens alla medlemmar. Smaklig måltid!
portionportioner
Ingredienser
Skinka och champinjoner
- ½ msk smör
- 85 g färdigkokt skinka eller bacon
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk chiliflakes
- 100 g champinjoner
- peppar
Grön äggröra
- ½ msk smör
- 3 ägg
- 1 msk vispgrädde
- 1 msk grön pesto
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
Skinka och champinjoner
- Smält smöret i en stekpanna. Stek skinkan (eller bacon om du använder det) tills krispig. Lyft ur den från stekpannan.
- Stek paprikapulver, oregano och chiliflakes i en minut.
- Blanda ner champinjonerna, stek tills de mjuknar. Krydda med peppar. Lägg upp på ett fat.
Grön äggröra
- Vispa äggen med grädde och pesto.
- Smält smöret i samma stekpanna som du använde tidigare. Sänk värmen och häll i äggblandningen. Stek under omrörning så att en krämig äggröra bildas. Stek till önskad konsistens.
- Servera äggröran med skinkan och champinjonerna.
Diet Doctors receptteam har gjort små justeringar i detta recept för att det ska följa våra riktlinjer. Originalreceptet hittar du i Sahils kokbok "Keto Life".
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
