Buffalo-kycklingdipp

Buffalo-kycklingdipp

Krämig buffalo-kycklingdipp med keso – en proteinrik twist på den klassiska Amerikanska partyfavoriten. Mixad med cream cheese, cheddar och het buffalo-sås blir den krämig, ostig och smakrik. Perfekt som lowcarb-förrätt eller mellanmål med färska grönsaker, keso-chips eller lowcarb-kex.

Buffalo-kycklingdipp

Krämig buffalo-kycklingdipp med keso – en proteinrik twist på den klassiska Amerikanska partyfavoriten. Mixad med cream cheese, cheddar och het buffalo-sås blir den krämig, ostig och smakrik. Perfekt som lowcarb-förrätt eller mellanmål med färska grönsaker, keso-chips eller lowcarb-kex.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 200 g keso
  • 50 ml hot sauce
  • 2 msk färskost mjuk
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • salt efter smak
  • mald svartpeppar efter smak
  • 150 g rensad färdiggrillad kyckling, rivet
  • 150 g cheddarost riven
  • 1 msk färsk gräslök hackad (eller salladslök)
  • 30 g ädelost smulad
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 °C varmluft.
  2. Lägg keso, färskost, hot sauce, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar i en mixer eller matberedare. Mixa till en slät och krämig konsistens.
  3. Häll blandningen i en skål och rör ner den strimlade kycklingen och större delen av cheddarn.
  4. Fördela blandningen jämnt i en ugnssäker form och strö över resten av cheddarn.
  5. Grädda i cirka 20 minuter, eller tills dippen är genomvarm, bubblar i kanterna och osten har smält.
  6. Toppa med hackad gräslök eller salladslök och smulad ädelost före servering.

Tips

Byt cheddar mot Prästost eller din favoritost. Vill du ha mildare dipp: minska hot saucen eller rör i lite extra cream cheese.

Servera varm med selleristänger, gurkskivor, paprika eller hemmagjorda keso-chips. Gott även som fyllning i salladsbladswraps eller ugnsbakad fylld paprika.

Förberedd dipp kan förvaras i kylen och gräddas precis innan servering.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av