Smörstekt lax med italiensk sallad

Smörstekt lax med italiensk sallad

Att gå ner i vikt har aldrig varit så här enkelt eller smakat så här gott. Denna proteinrika måltid kombinerar smörstekt lax med en fräsch sallad och toppas med dijonvinägrett. 40 gram protein och bara 2 gram kolhydrater gör både din insida och utsida glad.

Smörstekt lax med italiensk sallad

Att gå ner i vikt har aldrig varit så här enkelt eller smakat så här gott. Denna proteinrika måltid kombinerar smörstekt lax med en fräsch sallad och toppas med dijonvinägrett. 40 gram protein och bara 2 gram kolhydrater gör både din insida och utsida glad.
1 portionportioner

Ingredienser

Citron- och smörstekt lax
  • ½ msk smör
  • 140 g lax
  • salt och mald svartpeppar
  • ½ citroncitroner
Dijonvinägrett
Sallad
  • 55 g salladsblad, hackade
  • 30 g parmesanost, riven
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
  2. Krydda laxen med salt och peppar och lägg den i pannan. Pressa över citron. Stek några minuter på varje sida.
  3. Blanda alla ingredienser till vinägretten i en liten skål.
  4. Lägg upp laxen och sallad på en tallrik. Ringla över vinägretten och toppa med riven parmesanost.

BLI MEDLEM

Liknande recept

En kommentar

  1. Camilla Bengtsson
    Jag skippade salladen och tog ungsgrillad spetskål istället. Det var också väldigt gott.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av