17 december 2021 recept av Jill Wallentin![Jill Wallentin]()
, foto av Lenka Selinger, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag
, foto av Lenka Selinger, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag Lax med citronsmör
Saftig lax täckt med citronsmör; denna rätt är lika enkel som den är god. Servera den med en fräsch sallad, eller varför inte tillaga lite grönsaker tillsammans med fisken så har du hela måltiden i samma form? Enklare blir det inte att njuta av hälsosam och mättande mat, fylld med härliga smaker.
portionportioner
Ingredienser
- 450 g lax benfria filéer, skurna i portionsstorlekar
- 1 msk smält smör eller olivolja
- 1 msk citronjuice
- salt och mald svartpeppar
- 2 msk finhackad färsk eller torkad gräslök eller färsk eller torkad dill
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Lägg laxen i en ugnssäker form. Blanda det smälta smöret (eller olivoljan) med citronjuice. Häll blandningen över laxen.
- Krydda med salt, peppar och andra kryddor du tycker om, exempelvis gräslök eller dill.
- Tillaga i ugnen i 15-20 minuter eller tills laxen har blivit stekt men fortfarande är saftig och lite rosa inuti.
Tips
Använd citronzesten för en mer framträdande citronsmak. Garnera med citronskivor och färsk dill.
Färsk finhackad vitlök passar också utmärkt till lax.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
