Tonfisksallad med avokado
Ingredienser
- 700 g konserverad tonfisk i vatten
- 3 avokado, i mindre klyftor
- 75 g (1,2 dl) röd paprika, strimladröda paprikor, strimlad
- 50 g rödlök, tunt skivadrödlökar, tunt skivad
- 150 g gurka, i kvartargurkor, i kvartar
- 50 g stjälkselleri, i tärningar
- 2 msk limejuice
- 75 ml olivolja
- salt och peppar
Per portion
Instruktioner
- Häll bort vätskan från tonfisken. Lägg upp tonfisken på en tallrik.
- Skär grönsakerna.
- Lägg upp alla ingredienser på ett stort serveringsfat eller på separata tallrikar.
- Blanda ihop limejuice och olivolja. Ringla över salladen, krydda med salt och peppar efter smak.