Superenkel nötfärsburgare

Superenkel nötfärsburgare

Det är inte mycket som slår en klassisk burgare när det kommer till smak och näring – den går dessutom supersnabbt att tillaga. Ät med valfria tillbehör – kanske i ett salladsblad tillsammans med ost, grönsaker och majonnäs?

19 januari 2022 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt

Superenkel nötfärsburgare

Det är inte mycket som slår en klassisk burgare när det kommer till smak och näring – den går dessutom supersnabbt att tillaga. Ät med valfria tillbehör – kanske i ett salladsblad tillsammans med ost, grönsaker och majonnäs?

2 portionportioner

Ingredienser

450 g nötfärs
salt och mald svartpeppar

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Dela upp köttet i två bullar per portion (ca 110 g/köttbulle).
Hetta upp en stor stekpanna på hög värme.
Stek köttbullarna, platta till dem med en stekspade eller grillpress så de blir ca 1 cm tjocka. Krydda ordentligt med salt och peppar.
Stek ca 2 minuter på varje sida eller tills burgarna har fått en krispig brun yta.

Tips!

Älskar du ost? Lägg på en skiva ost på varje burgare precis innan stekningen är klar.

Krydda burgarna med chili- eller vitlökspulver. Eller blanda en klick dijonsenap och kryddor i köttfärsen innan du rullar den till bollar.

Lämna en kommentar