Äggwrap med salami

Äggwrap med salami

En snabb och mättande frukost. Äter du inte frukost? Denna ketowrap passar precis lika bra till helgbrunchen eller en snabblagad lunch mitt i veckan! Eller varför inte packa med den i picknickkorgen nästa gång du ska på utflykt? Den ger dig 25 gram protein och håller dig mätt i timmar.

Äggwrap med salami

En snabb och mättande frukost. Äter du inte frukost? Denna ketowrap passar precis lika bra till helgbrunchen eller en snabblagad lunch mitt i veckan! Eller varför inte packa med den i picknickkorgen nästa gång du ska på utflykt? Den ger dig 25 gram protein och håller dig mätt i timmar.
1 portionportioner

Ingredienser

  • 2 stort äggstora ägg
  • ½ msk smör
  • ½ msk tomatsås
  • 15 g mozzarella, färdigriven
  • 45 g salami, skivad
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov.

  1. Knäck äggen i en skål och vispa samman.
  2. Hetta upp en stor non-stick stekpanna på medelvärme. Tillsätt smöret.
  3. Häll långsamt äggen i pannan. Se till att hela botten täcks.
  4. Stek tills kanterna börja lyfta lite från stekpannan. Använd en stekspade för att försiktigt lyfta ägget från pannan.
  5. Vänd och stek vidare i cirka 30 sekunder.
  6. Ta bort äggwrapen från stekpannan. Lägg tomatsås, mozzarellaost och salami i mitten och rulla ihop den som en wrap.

Tips

Om du föredrar smält ost, lägg då tillbaka wrapen i pannan tills osten har smält.

Diet Doctors receptteam har gjort små justeringar i detta recept för att det ska följa våra riktlinjer. Originalreceptet hittar du "här".

BLI MEDLEM

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av