Dr Jason Fung

jf-pres

Dr Jason Fung är kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF, särskilt för behandling vid typ 2-diabetes.

Dr Fung driver sin egen blogg på IDMprogram.com.

Dr Fung samarbetar med Team Kostdoktorn. Tillsammans vill vi göra det enkelt för människor att förstå och tillämpa periodisk fasta, för förbättrad hälsa. Nedan hittar du en del av Kostdoktorns material med dr Jason Fung.

Om dr Jason Fung

Se dr Fungs korta presentation ovan.

Videokurs om fasta

Vad är fasta?
05:21
Dr Fungs fastekurs, del 1: En kort introduktion till periodisk fasta
Att maximerar fettförbränning
03:52
Dr Fungs fastekurs del 2: Hur maximerar du fettförbränning? Vad bör du äta – och inte äta?
Vinsterna med en 7-dagarsfasta
03:34

Hela kursen om periodisk fasta >

Videokurs om typ 2-diabetes

Hur man reverserar typ 2-diabetes – Dr Jason Fung

Intervjuer

Intervju med Jason Fung
45:20
Är alla kolhydrater lika skadliga?
23:08
Är alla kolhydrater desamma – eller är vissa former värre än andra? Är det ok att äta frukt?
Måste du räkna kalorier för att gå ner i vikt?
10:22
Är kaloriräkning nödvändigt för att gå ner i vikt?
Vad man gör istället för att räkna kalorier
16:02

Föreläsningar

Orsaken till fetma
38:45
Ett nytt paradigm för typ 2-diabetes
29:59
Vi behöver ett nytt sätt att se på och behandla typ 2-diabetes. Ett paradigm baserat på vetenskap som adresserar det verkliga problemet.
46:13
Fasta som behandling
34:55
De två stora lögnerna om typ 2-diabetes
42:54
Nyckeln till fetma
44:22

Frågor och svar

Guider

Periodisk fasta

Artiklar

PCOS och fetma
Sanningen om salt
Så förvärrar du din diabetes: följ konventionella råd
Fetmaepidemin
Dollys hälsoresa med periodisk fasta och LCHF
Hyperandrogenism – kvinnor med höga nivåer av manligt könshormon
När vi äter är lika viktigt som vad vi äter - och här är anledningen
Intressekonflikter och evidensbaserad medicin
Att förstå fetma – nyckeln till framgångsrik viktminskning
Anledningen till att viktminskning handlar om mer än att räkna kalorier
Korruptionen inom evidensbaserad medicin
Kaloriräkning kommer inte att lösa dina viktproblem – gör detta istället
Att röra sig bort från teorin att cancer bara är resultatet av slumpmässiga mutationer
Vilken kost orsakar cancer?
Sex gemensamma kännetecken för alla cancerformer
Medicinskt jäv och hur det påverkar din behandling
Darwins evolutionsteori eller varför cancer inte bara är resultatet av slumpmässiga mutationer
Därför håller vi på att förlora kriget (mot fetma, typ 2-diabetes och cancer)
Hur man bör äta – att fasta och bryta fastan
Därför bör du undvika mirakelkurer för viktminskning
Cancer – en sjukdom orsakad av vår miljö
Misstaget att blanda ihop orsakerna till cancer
Fasta och hunger
Fasta och sjukdomar karaktäriserade av överdriven tillväxt
Hur man undviker att bli hungrig: fasta och ghrelin
Ett besök i DiabetesVille
Insulinets giftiga effekt och moderna sjukdomar
Är kosttillskott nödvändiga?
Därför kommer rött kött inte att ta kål på dig
Därför är högt blodsocker inte det största problemet med diabetes
Att småäta eller fasta – och varför det har betydelse för viktminskning
På väg mot ett botemedel för typ 2-diabetes
Varför blir man tjock av socker?
Leder kalorirestriktion till viktnedgång? Inte enligt forskning!
Äter man mindre om man äter 6-7 måltider per dag?
Så påverkar kolhydrater ditt kolesterol
Insulin och fettlever
Därför är typ 2-diabetes en reversibel sjukdom
Triglycerider och hjärtsjukdom – vilket är sambandet?
Man förlorar inte muskler av att fasta
Därför föregår höga insulinnivåer typ 2-diabetes
Den urgamla hemligheten till viktminskning
Så påverkar fasta fysiologi och hormoner
Myter om fasta
Varför gör socker folk överviktiga?
Blir man tjock av att äta extra fett?
Fruktos och fettlever – därför är socker ett gift
Fruktos och de toxiska effekterna av socker
Periodisk fasta kontra kalorirestriktion – vad är skillnaden?
Fasta och träning
Insulin orsakar insulinresistens
Så reverserar fasta typ 2-diabetes
Fettlever eller hur man inte gör ‘foie gras’ hemma
Sökandet efter x-faktorn
Fasta och refeedingsyndrom
Fetma – Att lösa problemet med de två avdelningarna
Därför är fasta mer effektivt än kaloriräknande
Gå ner i vikt med Twinkies? Läskindustrins strategi för att få oss att tro att det bara handlar om kalorier
Fasta och kolesterol
Därför är kaloriräkning dömt att misslyckas
Fasta och tillväxthormon
Hur påverkas hjärnan av fasta?
Komplikationer vid diabetes – en sjukdom som påverkar alla organ
Fetma och diabetes – två sidor av samma problem
Så förnyar du din kropp: fasta och autofagi
Långa fasteperioder – 24 timmar eller längre
Hur mycket protein ska man äta?
Fler praktiska fastetips
Därför är LCHF rikt på fett – inte protein
Korta fasteperioder – under 24 timmar
Praktiska fastetips
Bakom kulisserna vid utbildning av läkare
Kroppens valuta är inte kalorier - men vilken är valutan?
Så bör man använda antibiotika: Mindre är bättre
De blodsockersänkande läkemedlens meningslöshet vid typ 2-diabetes
Hur Kevin Hall "dödförklarar" insulinhypotesen med spinn
Snabbstartsguide - så reverserar man typ 2-diabetes
Hur fetma kan skydda mot sjukdom
De 8 bästa tipsen för viktnedgång
Gryningsfenomenet - varför är blodsockret högt på morgonen?
Insulinresistens – det nya paradigmet
Kvinnor och fasta
Hur du fixar din trasiga metabolism genom att göra precis tvärtom
Hur man INTE skriver en bantningsbok
Misslyckandet för The Biggest Loser och succén med den ketogena studien
De 7 fördelarna med att fasta

Böckerna

Dr Fungs nya bok The Obesity Code finns att köpa här.

Här kan du beställa dr Fungs bok om fasta.

Webbsida

Dr Fungs webbsida: IntensiveDietaryManagement.com