Panqueques keto con bayas y crema batida

Panqueques keto con bayas y crema batida

Prueba estos increíbles panqueques keto de queso fresco y ¡nunca más volverás a los panqueques normales! Nuestro aderezo de bayas le da la cantidad justa de dulzura.

Panqueques keto con bayas y crema batida

Prueba estos increíbles panqueques keto de queso fresco y ¡nunca más volverás a los panqueques normales! Nuestro aderezo de bayas le da la cantidad justa de dulzura.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 4 4 huevohuevos
  • 7 oz. 200 g queso fresco
  • 1 cda. 1 cda. cáscaras de psilio en polvo
  • 2 oz. 50 g mantequilla o aceite de coco
Aderezo
  • 25 cdta. 120 ml frambuesas frescas o arándanos frescos o fresas frescas
  • 1 taza 225 ml crema para batir

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Añadir los huevos, el queso fresco y el polvo de cáscara molida de psilio a un tazón mediano y mezclar. Reservar de 5 a 10 minutos para espesar.
  2. Calentar la mantequilla o el aceite en una sartén antiadherente. Freír los panqueques a fuego medio o bajo durante 3-4 minutos por cada lado. No los hagas demasiado grandes o serán difíciles de voltear.
  3. Añadir crema para batir a un recipiente aparte y batir hasta que se ponga espumosa.
  4. Servir los panqueques con crema batida y las bayas que prefieras.

¡Consejo!

¡Estos panqueques también son un fantástico refrigerios servidos fríos! ¡Envuelve algunos y llévatelos a trabajar!

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6 Comentarios

  1. Lizzie
    Que es psilio?
    Respuesta: #3
  2. ivi
    Con que puedo reemplazar el psilio? harina de almendra puede ser?
  3. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Es la cáscara de una semilla que imita la textura pegajosa del gluten. No recomiendo específicamente ni esta tienda ni esta marca, pero aquí hay un ejemplo.
  4. Alma Yolanda
    Esa tienda No surte pedidos ni llega a Mexico. Hay alguna otra opción?
    Respuestas: #5, #6
  5. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Alma, tu conocerás las tiendas mexicanas mejor que yo. Esta podría ser una opción pero no conozco la tienda así que no necesariamente la puedo recomendar.
  6. Gisela
    Si vives en México, lo encuentras en la farmacia de Costco. Te cuesta el bote poco menos de 80 pesos.

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