Crema keto de chocolate y avellanas

Crema keto de chocolate y avellanas

Delicioso chocolate + avellanas = pura felicidad. Esta crema queda riquísima combinada con panqueques keto, o waffles. También nos gusta cómo salsa para untar bayas frescas. ¡Un capricho keto adictivo!

Crema keto de chocolate y avellanas

Delicioso chocolate + avellanas = pura felicidad. Esta crema queda riquísima combinada con panqueques keto, o waffles. También nos gusta cómo salsa para untar bayas frescas. ¡Un capricho keto adictivo!
EE.UU.Métrico
6 porciónporciones

Ingredientes

  • 7 oz. (1½ tazas) 200 g (350 ml) avellanas
  • 2 cda. 2 cda. cacao en polvo
  • 2 cda. 2 cda. eritritol en polvo
  • ¼ cdta. ¼ cdta. sal
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 6 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. En una sartén a fuego medio, tostar las avellanas hasta que estén doradas y empiecen a desprender su aroma, unos 7 minutos, removiendo de vez en cuando.
  2. Introducir las avellanas junto con los demás ingredientes en una batidora o en un procesador de alimentos. Mezclar hasta conseguir la consistencia deseada. Las avellanas tardarán un par de minutos en soltar su aceite, que es lo que le da cremosidad a la receta. Cuanto más tiempo se mezcle, más cremosa quedará.