Crema keto de chocolate con avellanas

Crema keto de chocolate con avellanas

Delicioso chocolate + avellanas = pura felicidad. Esta pasta para untar está rica y cremosa en panqueques keto, waffles o rollos. También nos gusta como salsa para untar para bayas frescas. ¡Esta indulgencia keto se derrite en la boca!

Crema keto de chocolate con avellanas

Delicioso chocolate + avellanas = pura felicidad. Esta pasta para untar está rica y cremosa en panqueques keto, waffles o rollos. También nos gusta como salsa para untar para bayas frescas. ¡Esta indulgencia keto se derrite en la boca!
EE.UU.Métrico
6 porciónporciones

Ingredientes

  • 5 oz. 150 g (275 ml) avellanas
  • ¼ taza 60 ml (50 g) aceite de coco
  • 1 oz. 30 g mantequilla sin sal
  • 2 cda. 2 cda. (10 g) cacao en polvo
  • 1 cdta. 1 cdta. extracto de vainilla
  • 1 cdta. 1 cdta. (4 g) eritritol

Instrucciones

Las instrucciones son para 6 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Tostar las avellanas en una sartén seca y caliente hasta que adquieran un agradable color dorado. Presta mucha atención: las avellanas se queman fácilmente. Dejarla enfriar un poco.
  2. Colocar las avellanas sobre papel de cocina y frotar para que se desprendan algunas cáscaras. Puedes dejar las cáscaras que no se desprendan.
  3. Colocar las avellanas con todos los ingredientes restantes en una licuadora o procesador de alimentos. Licuar hasta conseguir la consistencia deseada. Cuanto más tiempo lo hagas, más suave será la crema.

¡Consejo!

¡Úsala como crema para untar fresas frescas! Un sabor para morirse del gusto...

Va muy bien con


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11 comentarios

  1. Daniela
    Hola después de 2 semanas como se sigue la dieta? Hay más información. Se agrega pastas y frutas?
    Daniela
  2. Mel
    se puede reemplazar el aceite de coco por otra cosa?
    Respuesta: #4
  3. Mel
    El eritritol es necesario?
    Respuesta: #5
  4. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Mel, probablemente funcione usar más mantequilla sin sal para remplazarlo
  5. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Mel, no es necesario. Incluso, recomendamos evitar el sabor dulce cuando puedas así que si te gusta esta receta sin edulcorante, mejor!
  6. Maria Marcela Soria
    Hola se puede usar xilitol? Y de ser así, que opinan de su uso?
    Respuesta: #7
  7. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    María, te recomienda que leas nuestra guía sobre los edulcorantes.
  8. Yael Adair
    Se pueden sustituir las avellanas? Son difíciles de conseguir por mi hogar
    Respuesta: #9
  9. Hola Yael
    Puedes usar otros frutos secos que se consigan donde vives. ¡Pruébalos!
  10. Valeska
    Hola! Reviaando recetas me queda la duda de por qué a veces aparece el circulo en color verde indicando 2g y luego en otra indica la misma cantidad pero en color amarillo o naranjo. Segun entiendo los colores van segun el modo de dieta verdad? Verde es para menos de 20g al día?
    Respuesta: #11
  11. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Exacto, el color verde representa una dieta cetogénica. Puedes leer más sobre el código de colores en este enlace.

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