26 de febrero de 2018 por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Aperitivo, Comida, Postre, Postre/Refrigerio
, foto por Emma Shevtzoff
en Recetas, Aperitivo, Comida, Postre, Postre/Refrigerio Queso brie cetogénico al horno
Elegante, cremoso, sabroso y cetogénico. Disfruta el espectacular sabor del queso brie caliente combinado con un surtido salado de hierbas frescas y frutos secos tostados. ¡Tu próxima cena con invitados acaba de volverse un poco más fácil! Funciona de maravilla como postre también.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 9 oz. 250 g queso brie o queso camembert
- 2 oz. 60 g (150 ml) pecanas o nueces
- 1 1 diente de ajodientes de ajo
- 1 cda. 1 cda. romero fresco o tomillo fresco o perejil fresco
- 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
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Making low carb simple
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200°C (400°F). Poner el queso en una bandeja para hornear cubierta de papel de horneo, o en una asadera pequeña antiadherente.
- Picar el ajo finamente y picar los frutos secos y las hierbas gruesamente. Mezclar los tres ingredientes junto con el aceite de oliva. Salpimentar.
- Poner la mezcla de frutos secos encima del queso y hornear 10 minutos o hasta que el queso esté caliente y suave y los frutos secos estén tostados. Servir caliente o esperar que se enfríe un poco.
Consejo
Si estás cocinando para muchas personas, usa un queso más grande. Solo tienes que doblar o triplicar las cantidades para los demás ingredientes y hornearlomás tiempo. Puedes servir el plato con galletas de semillas o con rebanadas delgadas de manzana o pera si puedes tolerar el consumo de fruta. Si no, puedes comerlo solo con un tenedor.
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