26 de febrero de 2018 receta por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Aperitivo, Comida, Postre, Postre/Refrigerio
, foto por Emma Shevtzoff
en Recetas, Aperitivo, Comida, Postre, Postre/Refrigerio Queso brie cetogénico al horno
Elegante, cremoso, sabroso y cetogénico. Disfruta el espectacular sabor del queso brie caliente combinado con un surtido salado de hierbas frescas y frutos secos tostados. ¡Tu próxima cena con invitados será más fácil! Además, también funciona de maravilla como postre.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 9 oz. 250 g queso brie o queso camembert
- 1 1 diente de ajo picadodientes de ajo picado
- 1 cda. 1 cda. romero fresco o tomillo fresco o perejil fresco
- 2 oz. 50 g (125 ml) pecanas o nueces cortadas en trozos
- 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
- sal y pimienta
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Making low carb simple
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
- Poner el queso en una bandeja para hornear cubierta de papel de horneo o en una asadera pequeña antiadherente.
- En un tazón pequeño, mezclar el ajo, las hierbas y los frutos secos con el aceite de oliva. Salpimentar al gusto.
- Poner la mezcla de frutos secos encima del queso y hornear 10 minutos o hasta que el queso esté caliente y suave y los frutos secos estén tostados. Servir caliente o esperar que se enfríe un poco.
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Si vas a cocinar para muchas personas, usa un queso más grande. Solo tienes que doblar o triplicar las cantidades para los demás ingredientes y hornearlo más tiempo. Puedes servir el plato con galletas de semillas o con rebanadas delgadas de manzana o pera si puedes tolerar el consumo de fruta. Si no, puedes comerlo solo con un tenedor.
También puedes usar otras hierbas, como perejil o tomillo para conseguir nuevas combinaciones de sabor.
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