Las maravillosas gachas bajas en carbohidratos de Judy

Las maravillosas gachas bajas en carbohidratos de Judy

Nuestra amiga Judy compartió su excelente versión de gachas con nosotros: ¡y estuvo tan sabrosa que tuvimos que compartirla con ustedes también! Prueba esta buenísima opción de desayuno bajo en carbohidratos.

Las maravillosas gachas bajas en carbohidratos de Judy

Nuestra amiga Judy compartió su excelente versión de gachas con nosotros: ¡y estuvo tan sabrosa que tuvimos que compartirla con ustedes también! Prueba esta buenísima opción de desayuno bajo en carbohidratos.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 taza 240 ml leche de coco o leche de almendras sin azúcar
  • 1 cda. 1 cda. semillas de linaza (semillas enteras)
  • 1 cda. 1 cda. semillas de chía
  • 1 cda. 1 cda. semillas de girasol
  • 1 pizca 1 pizca sal

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Mezclar todos los ingredientes en una olla pequeña hasta que la mezcla empiece a hervir. Bajar el fuego y dejar hervir a fuego lento hasta lograr el espesor deseado. No debería tomar más de un par de minutos.
  2. Coronar con mantequilla y leche de coco, con leche de almendras y canela, o con bayas frescas. ¡Las posibilidades son infinitas!

Consejo

Puedes hacer un lote grande de los ingredientes secos y guardarlos en un frasco grande de vidrio para hacer que sea aún más rápido preparar este desayuno. A continuación te damos las cantidades para 20 porciones (3 cucharadas de la mezcla = 1 porción):

1¼ taza semillas de linaza
1¼ taza semillas de chía
1¼ taza semillas de girasol
1 cucharada canela
½ cucharada sal

2 Comentarios

  1. Julia
    Aparte de la linaza, algún otra semilla que pueda reemplazarla? Que tal el mijo pelado?
    Respuesta: #2
  2. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Puedes usar una mayor cantidad de semillas de chia (que se actúan de una forma parecida a las semillas de linaza) y usar las semillas que te gusten para el resto

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