Las maravillosas gachas bajas en carbohidratos de Judy

Nuestra amiga Judy compartió su excelente versión de gachas con nosotros: ¡y estuvo tan sabrosa que tuvimos que compartirla con ustedes también! Prueba esta buenísima opción de desayuno bajo en carbohidratos.
Nuestra amiga Judy compartió su excelente versión de gachas con nosotros: ¡y estuvo tan sabrosa que tuvimos que compartirla con ustedes también! Prueba esta buenísima opción de desayuno bajo en carbohidratos.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 taza 240 ml leche de coco o leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharada 1 cucharada semillas de linaza (semillas enteras)
  • 1 cucharada 1 cucharada semillas de chía
  • 1 cucharada 1 cucharada semillas de girasol
  • 1 pizca 1 pizca sal

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Mezclar todos los ingredientes en una olla pequeña hasta que la mezcla empiece a hervir. Bajar el fuego y dejar hervir a fuego lento hasta lograr el espesor deseado. No debería tomar más de un par de minutos.
  2. Coronar con mantequilla y leche de coco, con leche de almendras y canela, o con bayas frescas. ¡Las posibilidades son infinitas!

Consejo

Puedes hacer un lote grande de los ingredientes secos y guardarlos en un frasco grande de vidrio para hacer que sea aún más rápido preparar este desayuno. A continuación te damos las cantidades para 20 porciones (3 cucharadas de la mezcla = 1 porción): 1¼ taza semillas de linaza 1¼ taza semillas de chía 1¼ taza semillas de girasol 1 cucharada canela ½ cucharada sal

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