Tonfiskburgare

Tonfiskburgare

Är du sugen på hamburgare men tröttnat på nötkött? Då kommer du gilla dessa proteinrika tonfiskburgare! Enkelt, tillfredsställande och utan onödiga kolhydrater! Vi serverar gärna burgarna i salladsblad toppade med en tomatskiva och en klick majonnäs – vad föredrar du?

Tonfiskburgare

Är du sugen på hamburgare men tröttnat på nötkött? Då kommer du gilla dessa proteinrika tonfiskburgare! Enkelt, tillfredsställande och utan onödiga kolhydrater! Vi serverar gärna burgarna i salladsblad toppade med en tomatskiva och en klick majonnäs – vad föredrar du?
4 portionportioner

Ingredienser

Tonfiskburgare
  • 550 g konserverad tonfisk i vatten, avrunnen
  • 80 ml majonnäs eller vegansk majonnäs
  • 170 g riven ost
  • 2 stora ägg
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk lökpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk mald svartpeppar
  • 2 msk olivolja, till stekning
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Blanda alla ingredienser, förutom olivoljan, i en medelstor skål. Forma små burgare, ca 5 cm breda och 1 cm tjocka.
  2. Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i tonfiskburgarna, platta till dem med en stekspade och stek 3–4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och krispiga.

Tips

Gör hamburgarna mejerifria genom att ersätta den rivna osten med 1 msk extra majonnäs per portion.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av