Pepparkakskrydda

Här är en varm och härlig kryddmix som passar fint till senhöstens och vinterns fester och bakverk. Pepparkakskrydda kan man aldrig få nog av!
Här är en varm och härlig kryddmix som passar fint till senhöstens och vinterns fester och bakverk. Pepparkakskrydda kan man aldrig få nog av!
1 portionportioner

Ingredienser

  • 3 matskedar malen kanel
  • 2 teskedar mald muskot
  • 2 teskedar mald ingefära
  • 1 tesked mald mald kryddnejlika
  • 1 tesked mald kryddpeppar

Instruktioner

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov.

  1. Blanda kryddorna väl och häll i en burk med tättslutande lock.
  2. Om du använder hela korn och fröer kan du mala i en kryddkvarn. Antingen direkt eller i samband med matlagningen.
  3. Tänk på att kryddorna ska stå mörkt, torrt och inte alltför varmt. Förvara gärna därför i små plåtburkar.
  4. Gör så stor kryddmix som du beräknar använda närmaste 4–6 månader. Efter det tappar kryddorna lätt sting, smak och färg. Dåliga – det vill säga otjänliga blir kryddor nästan aldrig.

Fler recept på kryddblandningar

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av