Ostgratinerad broccoli

Ett läckert sätt att tillaga broccoli. Med smör och smakrik ost skapar du en fet och väldigt användbar sidorätt som passar till det mesta.
Ett läckert sätt att tillaga broccoli. Med smör och smakrik ost skapar du en fet och väldigt användbar sidorätt som passar till det mesta.

Ingredienser

4 portionportioner
  • 500 g broccoli
  • 100 g smör
  • salt och peppar, efter smak
  • 150 g riven ost

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 grader, gärna med grillfunktionen på.
  2. Dela broccolin i buketter och förväll i lättsaltat vatten ett par minuter. Broccolin ska behålla sitt tuggmotstånd och fina färg.
  3. Fördela den avrunna broccolin i en välsmord ugnsfast form. Hyvla smör över och peppra efter smak.
  4. Strö osten över. Sätt in i ugnen 15-20 minuter tills osten fått fin färg.

Tips

Det går bra att använda fryst broccoli i denna sidorätt. Koka enligt anvisningarna på förpackningen. Särskilt gott till grillad eller halstrad fisk.

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
  • Saffransdoftande fisksoppa med aioli
  • Finkorv med gräddstuvad vitkålTis
  • Lax med pestotäcke på spenatOns
  • Kålrotsbiffar med avokadoTor
  • Grillad kyckling med chilibearnaiseFre
  • Currykyckling med blomkålsris
  • Kotlett med ädelostsås

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av