Kräftströmming

Kräftströmming

Smakrik och billig husmansklassiker som är superenkel att göra själv. God precis som den är på en bit knäcke eller på buffébordet!

Kräftströmming

Smakrik och billig husmansklassiker som är superenkel att göra själv. God precis som den är på en bit knäcke eller på buffébordet!
4 portionportioner

Ingredienser

  • 750 g strömming, filead och rensad
  • 1 tsk salt
  • 30 g färsk dill, finhackad
  • 1 tsk dillfrö
  • 1,5 dl vatten
  • 1 dl tomatpuré

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Klipp av fenorna på strömmingfiléerna och skölj av. Låt rinna av i ett durkslag. Salta filéerna på insidan.
  2. Rulla ihop med köttsidorna utåt och lägg tätt i ugnsform. Strö på dill och dillfrö. Blanda vatten och tomatpuré och häll över.
  3. Sätt in i ugnen 20–25 minuter. Låt svalna och servera ljummet eller kallt. Gärna med fröknäcke och smör.

Passar bra till!


Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av