Baconinlindad sparris med löskokta ägg

Baconinlindad sparris med löskokta ägg

Tre ingredienser är allt du behöver för att börja dagen på allra bästa sätt! En härligt mättande frukost med endast 4 gram kolhydrater per portion – och den lagar praktiskt taget sig själv. God morgon!

Baconinlindad sparris med löskokta ägg

Tre ingredienser är allt du behöver för att börja dagen på allra bästa sätt! En härligt mättande frukost med endast 4 gram kolhydrater per portion – och den lagar praktiskt taget sig själv. God morgon!
2 portionportioner

Ingredienser

Baconinlindade sparris
Löskokta ägg
  • 4 stort äggstora ägg
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

    Baconinlindad sparris

  1. Sätt ugnen på 200 grader och klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Dela varje baconskiva på längden.
  3. Börja i ena änden av sparrisen och linda en baconskiva runt varje sparris. Placera dem på plåten.
  4. Ugnsstek i 10-15 minuter tills baconet är krispigt och sparrisen har mjuknat.
  5. Löskokta ägg

  6. Koka upp vatten i en kastrull. Gör försiktigt ett litet hål i botten av varje ägg med en äggpickare eller en säkerhetsnål.
  7. Lägg försiktigt ner äggen i det kokande vattnet och koka i 6 minuter.
  8. Skölj äggen i kallt vatten. Skär av toppen av ägget med en vass kniv.
  9. Till servering

  10. Servera 2 ägg och 6 baconinlindade sparrisar per portion.

Tips

Om äggen är medelstora kan du minska koktiden till 5 och en halv minut.

BLI MEDLEM

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av