Så går du ner i vikt: Dra ner på mejeriprodukter

Dra ner på mejeriprodukter för att gå ner i vikt
Är ditt nyårslöfte att gå ner i vikt? Under de närmaste veckorna kommer vi att publicera våra bästa viktminskningstips (förutom LCHF). Som tipset här.
Det finns livsmedel som har relativt lågt innehåll av kolhydrater, men som fortfarande kan påverka dina försök att gå ner i vikt. Mejeriprodukter (förutom smör) är ett exempel.
För det första innehåller de en del kolhydrater, vilket kan bli problematiskt om du äter stora mängder. För det andra innehåller de mjölkprotein som i hög utsträckning kan stimulera det fettinlagrande hormonet insulin och därmed förhindra minskning av kroppsfett.
Smör är ett undantag, eftersom det i huvudsak består av fett och bara minimala mängder kolhydrater och mjölkprotein.
Om du har problem att gå ner i vikt är det alltså en bra idé att utesluta mejeriprodukter (eller åtminstone dra ner på intaget).
Mer
Hur man går ner i vikt #13: Ät mindre mjölkprodukter och nötter
Svårigheten är ju att få i sig nyttigt fett om man äter mejerifritt.
För övrigt kan jag meddela att jag när jag, efter ett antal månader utan mjölkprodukter, testade att använda lite grädde och ost omedelbart dels gick upp i vikt, dels blev sugen på allt möjligt mög. Kaseinet är lurigt.
Även vad som kan ätas på morgonen för kräsna ungdomar som inte tycker om ägg, budgett som inte innefattar mjölvarianter, som blir så dyrt i längden!