Indisk matglädje med få kolhydrater

Det indiska köket är stort och erbjuder mycket smakrik, kryddig och otroligt god mat med mycket sting i. Våra indiska LCHF-recept är alla väldigt enkla att tillaga och innehåller få kolhydrater utan att göra avkall på smaken. Välkommen att inspireras av våra indiska recept med spännande smakupplevelser!
Ris är en stor del av det indiska köket. Byt ut riset mot blomkålsris istället – gott och framförallt mycket nyttigare. Även ghee, är ett vanligt inslag i det indiska köket. Det används ofta istället för vegetabiliska oljor då det tål höga temperaturer betydligt bättre. Ett tips är att först steka kryddorna i ghee för att få deras arom att blomma ut ordentligt.

Veckomenyer

Strikt LCHF: Italienska veckan #1

Ciao Italia!
Den här veckan reser vi till soliga Italien. Det italienska köket erbjuder på en stor matglädje med variation av fantastiska smaker. Pizza, pasta, lasagne kommer alla i en ny tappning som du kanske inte har testat förut – alla med en mindre mängd kolhydrater, utan att göra avkall på smaken såklart.

Luta dig tillbaka och låt smakerna fylla kropp och själ. Veckomenyn är strikt LCHF och innehåller max 15 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Jorden runt (16:8) #2

Upptäck en härlig variation av läckra LCHF-rätter från hela världen. Veckan börjar med klassisk husmanskost i form av raggmunkar med fläsk och avslutas med färgstark thai-kyckling i salladswrap.

För att maximera fettförbränning (och få mer tid över på morgonen) skippar vi frukosten på vardagarna. På lördag och söndag får du njuta av en italiensk omelett och frasiga pannkakor med en klick grädde.

Den här veckomenyn håller dig under 20 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Strikt LCHF: Med smak av Australien

G’day mate! Den här veckan serveras ingen känguru eller krokodil, men du kommer få njuta av andra australiensiska smaker. Veckans meny består av fantastiska maträtter som vår receptkreatör Naomi Sherman har skapat, som kommer just från Down Under.

På middagsbordet den här veckan hittas bland annat citronbakade kycklinglår med blomkålspuré, paj med spenat och fetaost och oxfilé med smakrik smörsås. Veckomenyn är strikt LCHF och håller dig under 18 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →


Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.

Prova gratis