Ny veckomeny: Mejerifria sommarfavoriter

Den här veckan presenterar vi en meny för dig som är vegan men ändå vill ta del av hälsovinsterna med lågkolhydratkost. Vegankost är inte fullvärdig och kräver att du äter kosttillskott och är mycket noga med ditt näringsintag, oavsett kolhydratmängd. Veckans veganska meny består bland annat av en saftig tempeh-burgare, värmande soppor och färgstarka bowls.

Kolla in vår guide om vegansk LCHF här >>

Veckomenyn →

Visst kan det kännas tråkigt att laga mat åt sig själv när man bor ensam, att spendera mycket tid i köket när det bara är en själv som får ta del av resultatet kan kännas omotiverande. Laga mat ska vara enkelt och roligt – och resultatet ska helst bli väldigt gott och näringsrikt. Det positiva när man lagar mat åt enbart sig själv är att du slipper ta hänsyn till andra människors smak, allergier och preferenser.

Veckans meny består av maträtter som passar extra bra för dig som bor ensam. Rätterna är enkla att göra, tar inte så lång tid och kollegorna på jobbet blir garanterat avundsjuka på din goda lunchlåda.

Kom ihåg att ändra receptet från 4 till 2 portioner, då har du både middag och lunch till dagen efter. Frukostrecepten ändrar du till 1 portion. Följer du den här veckomenyn får du i dig max 14 g kolhydrater per dag.

Veckomenyn →

Många av oss har begränsat med tid när det kommer till matlagning. Trots det vill vi ju äta god och hälsosam mat. Den här veckan presenterar vi en veckomeny med lättlagade vardagsrätter. Alla måltider tar max 30 minuter att tillaga. Menyn är strikt LCHF och innehåller max 19 g kolhydrater per dag. Smaklig måltid!

Veckomenyn →