Mantequilla de queso parmesano
Queso parmesano y mantequilla: probablemente el mejor dueto de lácteos. Esta sencilla combinación keto es muy sabrosa y cremosa. Va de maravilla con platos con carne y platos vegetarianos. Tus papilas gustativas creerán que están de fiesta.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 5 oz. 140 g mantequilla
- 2 oz. 55 g queso parmesano rallado
- ½ cdta. ½ cdta. sal
- ¼ cdta. ¼ cdta. pimienta negra molida
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Making low carb simple
Instrucciones
- Dejar que la mantequilla alcance la temperatura ambiente.
- Mezclar todos los ingredientes con un tenedor en un tazón pequeño. Dejar reposar durante 15 minutos para que los sabores se desarrollen.
- Servir la mantequilla como condimento y dejar que se derrita encima de la carne, el pollo, el pescado o las verduras.
- Esta mantequilla se mantiene bien durante al menos una semana y también puede guardar en el congelador.
Consejos
Prueba esta mantequilla con otros quesos curados... como el Asiago. Y si quieres que sea muy suave con un toque de sabor, prueba el original, el parmigiano reggiano, el rey de los quesos.
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