Pan alto en proteína

Pan alto en proteína

¿Estás buscando el mejor pan blanco alto en proteína, que no tenga gluten y que sea bajo en carbohidratos? ¡Tenemos lo que buscas! Aunque nunca hayas hecho pan antes te prometemos que hacer esta receta te resultará facilísimo. Tiene 1 gramo de carbohidratos netos y 7 gramos de proteína por rebanada, perfecto para hacer sándwiches saludables.

Pan alto en proteína

¿Estás buscando el mejor pan blanco alto en proteína, que no tenga gluten y que sea bajo en carbohidratos? ¡Tenemos lo que buscas! Aunque nunca hayas hecho pan antes te prometemos que hacer esta receta te resultará facilísimo. Tiene 1 gramo de carbohidratos netos y 7 gramos de proteína por rebanada, perfecto para hacer sándwiches saludables.
EE.UU.Métrico
20 porciónporciones

Ingredientes

Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 20 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Precalentar el horno a 175°C (350°F).
  2. Cubrir la bandeja de horno con papel de 12 x 24 cm, about 5 x 10 inches (5 x 10 pulgadas).
  3. Añadir el yogur y los huevos a un recipiente grande y mezclar hasta que quede suave. Añadir el resto de los ingredientes y combinar hasta que no tenga grumos.
  4. Verter la masa en la bandeja de pan y espolvorear semillas de sésamo por encima (opcional). Hornear durante 25 minutos o hasta que introduzcas un palillo en el centro de la barra y salga seco. Dejar enfriar el pan antes de cortarlo.

Utensilios especiales recomendados

Bandeja de horno de 12 x 24 cm (5 x 10 pulgadas)

Congelar

Cortar el pan antes de congelar. Decongelarlo ligeramente y tostarlo antes de servir.

Conservación

Guardar el pan en la nevera dentro de una bolsa con cierre hermético. Se mantendrá fresco durante una semana.

¿Yogur desnatado?

El yogur desnatado contiene mucha proteína, y por eso lo utilizamos en esta receta. Si quieres, puedes usar yogur con toda la grasa para obtener un pan un poco más húmedo y con menos contenido de proteína.


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3 comentarios

  1. Nela Ela
    Esta buenísima,gracias
  2. Ester
    Añadiría un poco de aceite de coco, queda estupendo
  3. evisa
    Si no tengo aislado de proteina de suero de leche que le puedo poner?

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