Salchichas de aperitivo

Aperitivos de salchichas fáciles de hacer; les encantan a los invitados de todas las edades. Sírvelos como comida para picar junto con una bebida o como parte de un buffet.
Aperitivos de salchichas fáciles de hacer; les encantan a los invitados de todas las edades. Sírvelos como comida para picar junto con una bebida o como parte de un buffet.

Ingredientes

4 porciónporciones
EE.UU.Métrico
  • 12 12 chorizo pequeños u otras salchichas de buena calidadchorizos pequeños u otras salchichas de buena calidad
  • 4¼ oz. 120 g tocino
  • 1 1 manzanamanzanas o peraperas
  • 2 cucharadas 2 cucharadas mantequilla
  • 12 12 palillopalillos

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Lavar y quitar las semillas de la fruta. Puedes dejar la piel si quieres. Cortar en 12 rodajas pequeñas.
  2. Colocar una rodaja de fruta en cada salchicha y envolver con media loncha de tocino. Sujetarlo con un palillo.
  3. Freír en mantequilla u hornear hasta que el tocino esté crujiente y la salchicha esté bien cocida.

¡Consejo!

Puedes prepararlo sin fruta si quieres, así el plato será cetogénico. Prueba un poco de salvia o albahaca fresca para darle un sabor espectacular.

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