Bayas con crema batida low carb

Bayas con crema batida low carb

¿Cuál es el postre bajo en carbohidratos más popular de todos los tiempos? Podría ser éste. Es tan sabroso como rápido de preparar.

Bayas con crema batida low carb

¿Cuál es el postre bajo en carbohidratos más popular de todos los tiempos? Podría ser éste. Es tan sabroso como rápido de preparar.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 5 oz. 140 g frambuesas frescas o arándanos frescos o fresas frescas
  • 23 taza 160 ml crema (o nata) para montar
  • ¼ cdta. ¼ cdta. extracto de vainilla
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Dejar descongelar las bayas a temperatura ambiente si usas bayas congeladas. Las bayas frescas también están mejores a temperatura ambiente.
  2. Batir la crema hasta que esté esponjosa y a punto de nieve. Añadir la vainilla hacia el final.
  3. Servir de inmediato junto con las bayas.

¡Consejo!

Las frambuesas son bajas en carbohidratos mientras que las fresas y los arándanos contienen una cantidad mayor. La información nutricional se ha calculado a base del uso de frambuesas: aquí puedes ver nuestra (guía completa de frutas y bayas).

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23 comentarios

  1. Maria angelica
    La crema para batir la puede ser la que viene en la lata ya list para usar después de agitar
    Respuesta: #2
  2. Kim Equipo Diet Doctor
    María Angélica, puede ser! Pero es muy importante que no contenga nada de azúcar.
  3. Lucy
    Siempre que tenga apetito puedo comer?no importa la cantidad?
    Respuesta: #4
  4. Kim Equipo Diet Doctor
    Lucy, importa la cantidad. Recomendamos comer cuando tengas hambre, solamente cuando la tengas, y solo hasta saciarte.
  5. Jasmin
    Y si es fresas cuantas puedo comer ??
    Respuesta: #6
  6. Kim Equipo Diet Doctor
    Jasmín, sería 125 g de fresas
  7. Lucy
    Hola, no encuentro la receta para preparar crema batida.
  8. Lety morlet
    la crema de leche de vaca la puedo usar para estas recetas?
  9. Antonia
    Hola, la crema batida es nata montada?
    Respuesta: #10
  10. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Antonia, sí, la crema batida es nata montada.
  11. bisbi
    Se puede comer cada día para el desayuno?
    Gracias
    Respuesta: #12
  12. Maria Colell Equipo Diet Doctor
    Hola, bisbi. Sí, no hay problema.
  13. Lorena riesgo
    Puedo comer chiles rellenos ??
  14. Celina
    Se le puede poner edulcorante?
    Respuesta: #15
  15. Kim Equipo Diet Doctor
    Los edulcorantes pueden dificultar la pérdida de peso y mantener la ansiedad por lo dulce. También pueden tener un efecto en la glucemia, lo cual teóricamente te podría sacar de cetosis. Sin embargo, si decides usarlos, algunos son mejores y más naturales que otros. Más info aquí.
  16. Margarita Valdivia
    Hola, me interesa el tema...
    Respuesta: #17
  17. ¡Hola, Margarita!
    La mejor manera de comenzar es siguiendo un plan determinado.
    Puede ser el reto keto, una dieta cetogénica de 14 días, o nuestro programa Adelgaza de por vida que es un programa que combina ayuno y dieta keto por espacio de 10 semanas, tiene incluidas muchas horas de entrenamiento y aprendizaje sobre la alimentación cetogénica y el ayuno, y está incluido en la membresía Diet Doctor Plus.
  18. Ivana
    La crema de leche de vaca se puede?
    Respuesta: #19
  19. ¡Hola, Ivana!
    Sí se puede. Te recomendamos buscar las cremas con más de 30% de grasa.
  20. Norma
    Hola! Consegui crema batida en en lata y trae E 471, E 407 y E 942. Afectan la dieta keto o puedo hacer esta receta con esta crema? Gracias!
    Respuesta: #21
  21. ¡hola, Norma!
    Ese es un producto procesado, contiene aditivos y gelificantes y grasas de posible origen vegetal de calidad dudosa. Recomendamos crema de leche o nata para batir, no batida, y no con esos aditivos.
    Puedes encontrar más información en la página de Aditivos Alimentarios
  22. Norma
    Okay, gracias Dra por su respuesta. Se podria reemplazar con leche o crema de coco?
    Respuesta: #23
  23. ¡Hola, Norma!
    Tendría que ser por crema de coco enfriada previamente ya que la leche no te daría la consistencia necesaria, aunque algunos sitios veganos de internet usan gelificantes para dar consistencia.

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